Kategoria

1 Bonsai
Co zrobić, jeśli orchidea ma zgniłe korzenie
2 Fiołki
Jak myślisz, dlaczego wymarły starożytne paprocie, skrzypy, mech? Uzasadnij swój punkt widzenia.
3 Zioła
Jak sadzić gruszkę na jabłoni? Wszystkie etapy szczepień
4 Krzewy
Zamioculcas (drzewo dolarowe): rośnie i pielęgnuje w domu

Image
Główny // Krzewy

Sagebrush


Starożytny filozof powiedział, że dolina Eufratu jest wypełniona zapachem gorzkiego piołunu, a pasterze czasami używają go jako środka odurzającego. A dziś napar z piołunu jest zawarty w niektórych napojach, takich jak wermut. Ale częściej piołun był używany jako lek..

Rodzaj piołunu ma ponad 350 gatunków występujących w Afryce, Europie, Azji i Ameryce Północnej.

Piołun to roślina wieloletnia, jednoroczna lub dwuletnia, półkrzewiasta lub zielna. Liście są ułożone w następnej kolejności. Kwiatostany to koszyczki. Kwiaty brzeżne z nitkowatą koroną, żółte, różowe lub białe; środek - rurkowaty, różowy lub żółty.

Niezwykłe i bardzo wyrafinowane piękno ażurowych liści piołunu, w tym różne odcienie szarości - od srebrno-białego, srebrnoniebieskiego i stalowego po szaro-zielone.

W zależności od rodzaju piołun ozdobny może mieć wysokość 20 cm 1 m, niektóre doskonale nadają się do strzyżenia. Piołun jest dekoracyjny przez cały sezon.

Jest bezpretensjonalny, odporny na suszę, co pozwala na stosowanie go w miejscach, które latem są bardzo gorące..

Nisko rosnące gatunki piołunu

Piołun Stellera

Znaleziono na skałach Japonii, Alaski, Dalekiego Wschodu, Norwegii. Ponadto rozprzestrzenił się szeroko w Ameryce Północnej. Obserwowane na wydmach, u ujścia rzek, wznoszą się na przybrzeżnych klifach.

Bylina o otwartych pędach, 30 cm wysokości, z rozłupanym srebrzystym ulistnieniem. W okresie kwitnienia łodygi osiągają 40 cm długości. Koszyczki są żółtawe, małe, pojawiają się w środku lata.

Najlepiej jest ścinać łodygi kwiatowe, w przeciwnym razie pokryją one liście - główną dekorację piołunu.

Aby zachować zwarty kształt, zaleca się coroczne odmładzanie przez podział lub hilling. Piołun Stellera jest odporny na zimę, ale może lekko przemarzać.

Idealna do sadzenia na ścianach oporowych i skalistych zjeżdżalniach, dobra roślina do ogrodu żwirowego. Piołun dobrze komponuje się z goździkami, kostrzewą szarą, łyszczecą, szałwią muszkatołową i rozchodnikiem.

Wormwood Schmidt

Pochodzący z Dalekiego Wschodu piołun Schmidta występuje również na południu Wysp Kurylskich i na Sachalinie w Japonii. Rośnie nad morzem iw górach na ubogich glebach.

Znamy formę „Nana” („Nana”). Jej liczne pędy tworzą zaokrąglone ażurowe „krzewy” lub małe, niskie, gęste kępy o wysokości 25 cm. Liście pierzasto rozcięte, srebrzystozielone.

Kwitnie w sierpniu. Na środkowym pasie piołun Schmidta nie jest zbyt stabilny, często ginie zimą z powodu dużej ilości śniegu. Ale może wyzdrowieć.

Odmiana Wormwood Schmidt 'Powis Castle' - pochodzenie mieszańcowe. Pędy o wysokości 35-40 cm, gęsto ulistnione. Liście pierzasto rozcięte, srebrzystozielone, ażurowe. Roślina o długich kłączach.

Wiosną piołun ten rośnie dzięki odrostom korzeni. Kwitnie w lipcu, kwiaty żółte, nieokreślone.

Piołun polny

Ukazuje się w Rosji, na Syberii. Rośnie w lasach sosnowych, stepach, miejscach piaszczystych, na nieużytkach.

Bylina o wysokości 15-60 cm. Łodyga piołunu jest rosnąca, rozgałęziona, czerwonawa. Liście na dole są pierzasto rozcięte, a na górze są proste liniowe, pokryte szarym jedwabistym puszystym lub nagim.

Kwiaty czerwonawe lub żółte, w owalnych koszyczkach. Bloom zaczyna się w lipcu. Jest to bardzo interesujące, ponieważ nie jest tego samego typu. Dostępne rośliny o wysokości 15 cm.

Wysokie gatunki ozdobnego piołunu

Piołun

Jest najbardziej gorzką rośliną.

W przypadku gorzkiego piołunu najbardziej bezpretensjonalne zioła rosną słabo lub wcale nie rosną, a jeśli chodzi o rośliny ogrodowe i warzywa, ta okolica wcale nie jest dla nich dobra.

Ten piołun wytwarza fitoncyd, który ma przygnębiający wpływ na sąsiednie rośliny. Gorzki piołun jest dobrze rozpoznawalny i dekoracyjny pomimo drobnych kwiatków zebranych w mało wyraziste wiechy.

Ale biało-zielone, jedwabiste liście wyglądają pięknie. W ogrodzie piołun uwielbia otwarte przestrzenie, ale najlepiej sadzić go z dala od dalii, goździków, roślin strączkowych.

Krzewy tego piołunu są przyjemne w odbiorze, świetnie pachną, szczególnie przy słonecznej pogodzie. W lipcu kwitnie gorzki piołun.

Wormwood louisiana

Wieloletnia roślina zielna o łodygach o długości około 1 m. Tworzy szerokie zarośla. Latem pojawiają się brązowawe kwiaty, każdy o średnicy mniejszej niż 1 cm, nie mają one wartości dekoracyjnej.

Owoce najlepiej usunąć. Potrzebuje słonecznego miejsca. Nie jest odporny na środkowym pasie, potrzebujesz osłony ze świerkowymi gałęziami. Nie toleruje stojącej wody.

Gatunek piołunu "Zhanlim"

Roślina wieloletnia, mrozoodporna.

Odmiana jest interesująca ze względu na żółtawozielone, pocięte liście. Zabarwienie utrzymuje się do późnej jesieni. Po potarciu liście rozpraszają aromat. Małe białe kwiaty, które pojawiają się na końcach łodyg w okresie letnim, nie mają wartości dekoracyjnej.

Piołun najlepiej rośnie na glebach średnio żyznych na glebach suchych w pełnym słońcu. Niezbędny jest dobry drenaż. Wilgoć powoduje gnicie odmiany "Zhanlim". Wielobarwne żółto-zielone liście pięknie kontrastują z innymi kwiatami w ogrodach.

Roczny piołun

Ojczyzna - Rosja, Zakaukazia, Krym, Azja Mniejsza, Morze Śródziemne, Chiny, Japonia.

Roślina jednoroczna tworząca piramidalny krzew o wysokości 1,50 m. Liście są ciemnozielone, pachnące po potarciu. Kwiaty piołunu rocznego nie mają wartości dekoracyjnej. Coroczne piołun dobrze nadaje się do strzyżenia.

Piołun pontyjski

Ukazuje się na Syberii i na Kaukazie. Występuje na suchych obszarach w strefach stepowych i leśno-stepowych.

Piołun pontyjski ma pełzające kłącze, cienkie łodygi, mocne, gęsto ulistnione. Liście są podwójnie pierzasto rozcięte, dolne są petioled, inne siedzą, są szaro-zielone powyżej i białe poniżej.

Kosze są kuliste, opadające, małe, w kwiatostanie wiechowaty, pomalowane na biało-żółtawo. Kwitnie w sierpniu pontyjski szałwiarz. Hibernuje bez schronienia.

Piołun rutynowy

Pochodzi z rejonów Syberii, Azji Środkowej i Środkowej. Występuje w górskich stepach i na kamiennych zboczach.

Półkrzew o wysokości 80 cm. Pędy wieloletnie są rozgałęzione i pokryte brązowo-szarą popękaną korą, tworząc zaokrąglony krzew. Pędy roczne są jedwabiście szare.

Liście ogonków liściowych bez zrazików. Talerz jest reniform lub okrągły. Kosze są półkuliste, opadające lub odchylone w kwiatostan wiechowaty. Liście są owłosione, a zewnętrzne podłużne.

Pojemnik z włosami lub nagi.

Lokalizacja Wormwood

Roślina jest mało wymagająca dla gleby, odporna na suszę i zimotrwała. Głównym warunkiem sukcesu piołunu o srebrzystych liściach jest dobrze przepuszczalna, uboga gleba i otwarte słoneczne położenie..

Piołun o zielonych liściach jest dobry na gleby wilgotne i żyzne. Przy częstym podlewaniu roślina może zmienić kolor na zielony i stracić efekt dekoracyjny..

Podczas sadzenia dobrze byłoby dodać piasek do dołu, aby ziemia była luźna.

Aby pomyślnie zimować piołun, konieczne jest drenaż. Piołun jest bezpretensjonalny, dobrze rośnie na ubogich glebach. Nisko rosnące gatunki piołunu można sadzić na południowych wzgórzach, na tarasach, między kamieniami.

Dbanie o ozdobne piołun

Podlewanie powinno być rzadkie tylko w czasie upałów. Szybki wzrost krzewów piołunu wymaga ciągłego przycinania kłączy. Kwitnienia piołunu nie można nazwać dekoracyjnym..

Zaleca się nawet usunięcie wielu szypułek. Najczęściej dotyczy to niewymiarowych gatunków piołunu. Kwitnienie wysokich gatunków piołunu nie wywołuje negatywnych emocji.

Powielanie ozdobnego piołunu

Nasiona, gatunki wieloletnie przez cięcie kłączy i dzielenie krzewu, a gatunki półkrzewiaste przez sadzonki. Nasiona w kwietniu wysiewa się w szklarni.

Piołun można dobrze ciąć. Najważniejsze jest, aby korzenie uformowały się przed zimnem.

Używanie dekoracyjnego piołunu

Większość rodzajów piołunu jest wykorzystywana jako roślina ozdobno-liściasta w nasadzeniach, piołun Stellera jest używany na rabatach.

W ogrodnictwie wykorzystuje się piołun ze względu na srebrzyste ażurowe liście, które w połączeniu z fioletowymi, biało-niebieskimi kwiatami nadają kompozycji lekkości. Rośliny te są ozdobne przez całe lato. Wysokie gatunki piołunu sadzi się w klombach, aby złagodzić kolory.

Piołun dobrze reaguje na fryzurę, z której można tworzyć kompozycje o różnej wysokości. Dekoracyjny piołun dobrze komponuje się z niektórymi roślinami. Wystarczy wybrać odpowiednie kombinacje.

Dekoracyjne partnerzy piołunu

Łączy się z różami o różnych odcieniach. Spektakularne są połączenia piołunu ze złotymi lub czerwonolistnymi formami roślin: heuchera drobnokwiatowa, berberys Thunberg. Do nasadzeń tych nadają się również zboża ozdobne..

Piołun (zdjęcie rośliny)

Wormwood to chwast, który można znaleźć wszędzie. Można go znaleźć na nieużytkach, nieużytkach, na polach, obrzeżach lasów, w wąwozach, na działkach ogrodowych w prawie wszystkich strefach klimatycznych (z wyjątkiem regionów Dalekiej Północy i Antarktydy). Niepozorna bylina o charakterystycznym zapachu ma wiele przydatnych właściwości, jest aktywnie wykorzystywana w medycynie ludowej

Pochodzenie i opis

Piołun jest byliną zielną, dorastającą do 130 - 140 cm. Zwykle roślina rośnie na jednej łodydze, wyprostowana, ma kolor czerwony, ciemny. Liście duże, dwa kolory. Powyżej liście są szmaragdowe, nie owłosione, poniżej - lekkie, w dotyku - filcowe. Ich krawędzie są zagięte, są rozcięte. Długość liścia może dochodzić do 14 cm długości i 10 cm szerokości. Małe kwiaty są zbierane w koszach - kwiatostanach. Ta wieloletnia roślina kwitnie na początku czerwca, ale owoce pojawiają się na niej dopiero jesienią. Co to jest piołun (zdjęcie rośliny) można zobaczyć poniżej.

Ta roślina jest najbardziej gorzka ze wszystkiego, co istnieje na ziemi, ale to gorycz, która jest częścią piołunu, decyduje o jego przydatnych i leczniczych właściwościach wieloletnich.

W naturze występuje wiele odmian piołunu, z których najczęstsze to:

  • piołun austriacki;
  • piołun;
  • piołun cytrynowy;
  • roczny piołun;
  • piołun leczniczy;
  • piołun (czarny);
  • estragon (estragon);
  • piołun.

Imię

Piołun (Artemísia) to rodzaj roślin zielnych lub półkrzewiastych z rodziny Asteraceae.

Fakt historyczny

Uważa się, że bylina otrzymała swoją nazwę ze względu na swój smak - przetłumaczony ze starosłowiańskiego „lot” oznacza palenie. Faktem jest, że jeśli przeżuwasz liście lub kawałek łodygi, to z gryzącej goryczy w jamie ustnej pojawia się pieczenie.

Wzmianki o tej roślinie i jej dobroczynnych właściwościach można znaleźć w starożytnym Egipcie, Chinach, starożytnej Grecji. A w starożytnym Rzymie podczas produkcji wina dodawano nadziemną część rośliny. Ci, którzy wygrali wyścigi rydwanów, otrzymali honorowy puchar, do którego wlano właśnie takie wino.

Napary na bazie piołunu pomagały w porodzie, nie bez powodu kapłani ze świątyń bogini Izydy, która była boginią macierzyństwa i płodności, nosili wieńce z tej wieloletniej.

W wielu krajach był to piołun, który był używany do walki ze złymi duchami (zwłaszcza z syrenami). Na trójcy iw ciągu tygodnia po niej, kiedy uważano, że syreny są najbardziej aktywne, do walki z nimi używano piołunu - kładli go na progu, na parapetach, wplatali we włosy, wkładali pod poduszkę, jeśli nocowaliśmy na ulicy.

A w Niemczech w starożytności wierzono, że ta roślina wieloletnia pomaga chronić przed czarownicami.

Skład chemiczny piołunu

Właściwości lecznicze tej rośliny wynikają z substancji czynnych, które znaleziono w jej składzie:

  • olejek eteryczny, który zawiera alkohol tuylowy i tujon;
  • glikozydy (w tym absyntyna, anabsintina, artabsyna i kilka innych);
  • saponiny;
  • flawonoidy;
  • fitoncydy;
  • witamina C;
  • żywice;
  • garbniki;
  • sole potasu;
  • karoten;
  • kwasy organiczne (jabłkowy, bursztynowy).

Gromadzenie i skup surowców

Przygotowując surowce lecznicze z piołunu, należy przestrzegać pewnych zasad, aby jego właściwości lecznicze nie zniknęły podczas suszenia i przechowywania. Zwykle zbiera się liście, kwiaty i korzenie tej rośliny wieloletniej. Pędy zbiera się dopiero po zakończeniu kwitnienia, liście - przed kwitnieniem korzenie wykopuje się bezpośrednio po zebraniu łodyg.

Zebrane surowce są dokładnie myte i suszone na świeżym powietrzu pod baldachimem lub w dobrze wentylowanym miejscu.

Należy pamiętać, że promienie słoneczne są szkodliwe dla surowców - prowokują rozkład witamin w piołunu.

Przechowuj wysuszone części piołunu w szklanym pojemniku z pokrywką. Właściwości lecznicze surowców zachowują się przez 2 lata.

Wykorzystanie piołunu w medycynie urzędowej

W aptekach sprzedawane są różne preparaty na bazie tego rodzaju piołunu:

Ponadto piołun jest uwzględniony w wielu opłatach za lekarstwa i jest używany do przygotowywania innych produktów leczniczych, oprócz powyższych..

Lekarze zalecają stosowanie tych leków w celu zwiększenia apetytu i poprawy trawienia, pobudzenia pracy różnych gruczołów i działania żółciopędnego..

Tradycyjne receptury medycyny wykorzystujące piołun

Olejek eteryczny wydzielany z piołunu pomaga uspokoić układ nerwowy. Jest często stosowany w aromaterapii.

Olejek ten znajduje się również w aromacie wydzielanym przez piołun. Zauważono, że w pomieszczeniu, w którym układane są łodygi tej byliny, poprawia się sen, znika bezsenność.

Piołun ma działanie przeciwrobacze. Dlatego kilka razy w roku należy wziąć wywar z liści piołunu w celach profilaktycznych, a także w celu pozbycia się pasożytów. Taki napój przygotowuje się w następujący sposób: 200 mg wrzącej wody wlewa się do 10 g suchych surowców, zaparzając przez 1/6 godziny. Taki wywar przyjmuje się dwa razy dziennie, 100 mg. Za każdym razem przygotuj świeży napój.

Aby oczyścić organizm ze szkodliwych toksyn i usunąć toksyny, należy zastosować następujący napar: wymieszać w równych częściach łupiny orzecha włoskiego, wysuszone liście piołunu i nasiona goździków zalać wrzącą wodą, gotować przez 10 minut, a następnie podawać przez pół godziny. Przyjmuj co najmniej dwa razy dziennie po 100 mg.

Odwar z suchych surowców z piołunu służy do normalizacji cyklu miesiączkowego, w leczeniu braku miesiączki i niektórych innych chorób żeńskich narządów płciowych.

Korzystanie z piołunu

W domu

Oderwana część powietrzna piołunu jest wieszana i układana w różnych miejscach w mieszkaniu, aby pozbyć się robaków i myszy, które nie mogą znieść jego zapachu i po prostu opuścić ten pokój.

Olejki eteryczne z piołunu dezynfekują powietrze w każdym pomieszczeniu.

Części nadziemne rośliny służą do barwienia tkanin na różne odcienie zieleni.

Piołun ze szkodników

W gotowaniu

Ekstrakt z tej rośliny służy do przygotowania absyntu, wermutu i innych nalewek alkoholowych. Również liście piołunu w małych dawkach są używane jako przyprawa do niektórych dań mięsnych..

W kosmetologii

Olejek eteryczny z tej rośliny był używany do produkcji perfum i wód toaletowych, służy do przygotowania maseczek nakładanych na skórę twarzy. Takie maski poprawiają kondycję skóry, oczyszczają pory. Wywary na bazie liści i kwiatów piołunu wzmacniają włosy.

Możliwe przeciwwskazania i uszkodzenie piołunu

Ponieważ piołun zawiera substancje toksyczne, nie jest możliwe stosowanie preparatów na jego bazie dla wszystkich grup ludności. Nie stosować u kobiet w ciąży, w okresie laktacji, dzieci poniżej 10 roku życia, z wrzodami żołądka, z niską kwasowością lub anemią.

Wszelkie preparaty zawierające piołun należy przyjmować nie dłużej niż 14 dni. Następnie wymagana jest przerwa trwająca co najmniej 60 dni. Dłuższe stosowanie tych leków może prowadzić do epilepsji, drgawek lub halucynacji.

Konieczne jest ścisłe przestrzeganie ich dawkowania podczas leczenia preparatami piołunu - w dużych ilościach mogą prowadzić do zatrucia.

Zanim zaczniesz przyjmować wywary, nalewki lub wyciąg z piołunu, skonsultuj się z lekarzem..

Rodzaje piołunu

Piołun to roślina lecznicza od dawna stosowana w medycynie ludowej. W naturze występują różne rodzaje piołunu, które różnią się między sobą nie tylko wyglądem, ale także siedliskiem, cechami zastosowania.

Charakterystyka ogólna

Ta roślina z rodziny Aster rośnie w klimacie umiarkowanym na kontynentach afrykańskim, europejskim i amerykańskim. Na terytorium Rosji znajduje się w regionach południowych, a także w strefie centralnej i środkowej..

W naturze występują różne rodzaje piołunu: niektóre to rośliny wieloletnie, inne dwuletnie, a jeszcze inne roczne. Dzikie gatunki mają kształt krzewów lub półkrzewów.

Każda odmiana piołunu różni się kształtem i kolorem liści, wzrostem i miejscem wzrostu. Istnieją gatunki o liściach stalowych, srebrno-niebieskich, srebrno-białych lub szaro-zielonych. Wysokość waha się od 20 cm do 1 m.

Opis rośliny obejmuje bezpretensjonalną pielęgnację i odporność na zimno. Ta kultura może rosnąć przez długi czas bez wilgoci w suchej i słabej glebie..

Wysokie rośliny

Dla ogrodników, którzy chcą udekorować swoją działkę ogrodową, odpowiednie są wysokie rodzaje piołunu.

Luizjana

Odmiana Luizjana - duży krzew osiągający metr wysokości, wyróżnia się białawymi liśćmi i jasnożółtymi małymi kwiatami.

Ojczyzną wzrostu jest Ameryka Północna. W ogrodnictwie służy jako kultura ozdobna. Kwitnienie jest obfite i jasne, przypada na połowę sierpnia.

Piołun Luizjana to roślina wieloletnia o właściwościach leczniczych. Do przygotowania leczniczych nalewek alkoholowych, wywarów i ekstraktów do spożycia i użytku zewnętrznego stosuje się nadziemną część rośliny. Do okładów i balsamów używaj świeżej trawy, soku z liści i suchej rośliny zmielonej na proszek.

Część nadziemna piołunu z Luizjany służy do odstraszania pcheł i ciem.

Roczny

Ten roczny gatunek rośnie w Europie i Azji, na obszarach piaszczystych, w pobliżu linii kolejowych, na stepie. Jego drugie imię to piaszczyste.

Ta roślina to chwast, który rośnie szybko, wypełniając duże obszary. Wysokość roślin waha się od 30 do 100 cm, liście są jasnozielone, kwiaty są żółte. Piołun piaskowy kwitnie w lipcu lub sierpniu w zależności od regionu wzrostu.

Roślina zawiera dużą ilość olejków eterycznych o przyjemnym zapachu, kwas askorbinowy, alkaloidy i garbniki.

Odmiana piołunu piaskowego znalazła zastosowanie w innych sferach życia: mydlarstwie, perfumiarstwie i medycynie ludowej (od malarii i czerwonki). W kuchni ten rodzaj jest stosowany jako aromatyczna przyprawa..

Ta odmiana piołunu jest wykorzystywana jako ogrodowa roślina ozdobna, która nie tylko zdobi ogród, ale także odstrasza wiele pasożytów..

Pursha

Odmiana wysoka o wysokości od 70 do 90 cm Łodyga wyprostowana z dużą ilością małych pędów. Liście zielone, z niebieskawym nalotem, całe. Kwiaty są miniaturowe, jasnożółte, zebrane w kwiatostany wiechowe.

Odmiana Pursha preferuje uprawę na chudym, suchym gruncie w słonecznym miejscu.

Rośliny średnie

Rośliny mają korzystne właściwości

W tej grupie znajdują się ogrodowe i dzikie gatunki piołunu, które są nie tylko ozdobne, ale także mają właściwości użytkowe..

Pole

Odnosi się do gatunków wieloletnich, wysokość roślin ok. 70 cm, łodygi piołunu polnego są brązowe, liście zielone, kwiaty czerwonawe. W naturze piołun występuje w zachodniej Syberii i Azji Środkowej. Rośnie głównie na stepie, na terenach płaskich, wzdłuż dróg.

Piołun polny ma liście i łodygi bogate w olejki eteryczne i zawierające gumę. Świeże liście trawy polnej znajdują zastosowanie w leczeniu wielu dolegliwości: chorób żołądka, układu moczowo-płciowego, padaczki. Na bazie pokruszonych liści rośliny i smalcu wieprzowego tworzą wyjątkową maść gojącą rany.

Morski

Piołun morski (morski) jest popularną byliną o zielonych, gęsto owłosionych liściach. Różni się od innych odmian silnym aromatem. Popularne nazwy odmiany - robak, biały piołun, białe miotły.

Botaniczny opis kultury:

  • wysokość - od 40 do 60 cm;
  • ma system korzeni przypominający drzewo;
  • krzew składa się z licznych łodyg tworzących gęstą koronę;
  • liście zielone, z nacięciami na krawędziach;
  • kwiaty są małe, śnieżnobiałe, zebrane w kwiatostany wiechowe;
  • kwitnie od lipca do sierpnia.

Rośnie w strefie stepowej Rosji na zboczach, często występuje na pustyni, dlatego nazywany jest również piołunem stepowym. Preferuje gleby słone i dobrze znosi suszę. W tym celu wśród ludzi otrzymało inną nazwę - piołun solny.

Nalewka na bazie liści i łodyg piołunu nadmorskiego ma szerokie zastosowanie w medycynie. Płyny z naparu pomagają przy siniakach, okładach - przy biegunkach u dzieci. Świeże surowce rozrzedzają specyficzny zapach, który odstrasza pchły w mieszkaniu.

Barguzinskaya

Szaro rosnąca bylina osiąga 50 cm wysokości, ma zagęszczony korzeń przypominający drzewo. Liście są szmaragdowe, lekko pokryte puchem. Kwiaty są małe, zebrane w pęczki kwiatostanów po kilka sztuk. Okres kwitnienia przypada na połowę sierpnia..

Piołun Barguzin rośnie na stepie, na zboczach gór. Ukazuje się w europejskiej części Rosji.

ormiański

Średniej wielkości wieloletni krzew karłowaty osiąga wysokość 50-70 cm Liście duże, pierzasto wycięte, koloru zielonego, pokryte puchem. Kwiaty są bladożółte, zebrane w wiechy.

Odmiana ormiańska występuje w całej strefie leśno-stepowej Kaukazu i Azji Mniejszej. Jest to rzadki gatunek wymieniony w Czerwonej Księdze.

Marshall

Na stepie rośnie piołun Marshalla

Odmiana półkrzewiasta bez aromatu, osiąga wysokość 50-70 cm, liście i łodygi rośliny pokryte są cienkim włosiem. Pędy są czerwone lub brązowe, stojące. Liście zielone, na brzegach rozcięte.

Odmiana Marshall kwitnie małymi kwiatami, które tworzą koszyczki. Rośnie na terenach płaskich - na stepie, łąkach, leśnych polanach. Ukazuje się na Syberii i Ameryce.

Venichnaya

Piołun paniculata lub miotła (po łacinie - Artemisia scoparia) to dwuletnia roślina o wysokości 40-60 cm Pędy obrzęków czerwono-fioletowych lub brązowych. Liście pierzasto rozcięte, zielone. Kwiaty są rurkowate, tworzą kwiatostany wiechy. Kwitnienie rozpoczyna się w lipcu, a kończy w połowie sierpnia.

Ze względu na silny aromat i użyteczną kompozycję, stosowanie odmiany paniculate stało się popularne w medycynie ludowej, kuchni i winiarstwie..

Karłowate rośliny

Ta grupa składa się z miniaturowych odmian, które są używane do dekoracji ogrodu. Są sadzone zarówno pojedynczo, jak iw grupie. Istnieje kilka odmian różniących się opisem.

Wormwood Schmidt

Miniaturowa bylina o gorzko-korzennym aromacie, srebrzystych i głęboko wyciętych liściach. Kwitnie małymi żółtymi kwiatami. Często sadzi się w pobliżu nisko rosnących odmian róż, na skałach i wzdłuż krawężników.

Piołun Stellera

Wyjątkowa roślina, różniąca się od innych odmian ażurową szarością i delikatnym ulistnieniem. Piołun Stellera to doskonała dekoracja do ogrodów, tarasów, balkonów i ścian budynków gospodarczych. Dobrze komponuje się z żywymi kolorami.

Wysokość - 30 cm, rośnie w Japonii, Norwegii i na Dalekim Wschodzie.

Błyszczący

W tej odmianie piołunu liście mają silny zapach, który odróżnia go od innych gatunków. Liście są cienkie, płaskie, koloru zielonego, pokryte srebrzystym nalotem. Kwiaty są żółtozielone i drobne.

Służy do ozdabiania klombów i stepów ogrodu. Rośnie naturalnie w południowo-wschodniej części Alp.

Cechą genialnego piołunu jest zdolność do zachowania dekoracyjnego efektu nawet w okresie zimowym.

Zimno

Nisko rosnący krzew o wysokości około 40 cm wyróżnia się bladym odcieniem liści. Zimny ​​piołun kwitnie bladożółtymi lub fioletowo-różowymi kwiatami. Występuje w Azji Środkowej i Chinach. Rośnie na stepie, w pobliżu sosen, kamieni.

Piołun jest używany do celów leczniczych

Ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych znalazł szerokie zastosowanie w medycynie. Robi się z niego lecznicze wywary i napary, które pomagają zmniejszyć ciepło, wyeliminować gorączkę i gorączkę..

Liście, kwiaty, łodygi i korzenie zimnego piołunu zawierają olejki eteryczne, kwas askorbinowy i flawonoidy.

Przyjmowanie leku jest przydatne w przypadku wszelkich chorób układu oddechowego..

Pontyjski

Odmiana pontyjska, czyli rzymska, osiąga 40 cm wysokości, wyróżnia się intensywnym wzrostem systemu korzeniowego. Liście srebrzystozielone, pierzaste.

W naturze piołun pontyjski występuje na skalistych zboczach, w strefie stepowej, rzadko w lasach sosnowych..

Jedwabisty

Najrzadszy jedwabisty piołun został wymieniony w Czerwonej Księdze. Jest to miniaturowa bylina o wysokości 20-40 cm, z pionowym kłączem przypominającym drzewo. Brązowe łodygi.

Liście odmiany jedwabistej są sino, pierzasto wycięte. Kwiaty są małe, zebrane w koszyczkach. Okres kwitnienia przypada na początek lub połowę sierpnia..

Odmiana jedwabistego piołunu rośnie głównie w europejskiej części Rosji, zachodniej i wschodniej Syberii, a także w Azji. Występuje na polanach, w krzewach, w strefie stepowej, w lasach mieszanych i iglastych.

krymski

Piołun taurycki lub krymski to wyjątkowa bylina o wysokości do 40 cm z podłużnymi szarymi i rozciętymi liśćmi i małymi kwiatami, zebrana w półkuliste kwiatostany. Kwitnie obficie, okres kwitnienia przypada na sierpień.

Znaleziono na Krymie, Kaukazie, na stepach kaspijskich. Na terytorium Rosji rośnie w regionach Wołgogradu i Rostowa.

Solanka

Najrzadszym gatunkiem wymienionym w Czerwonej Księdze jest roślina półkrzewiasta o wysokości od 15 do 30 cm.

Bylina ma silne, drzewiaste i silnie rozgałęzione pędy o czerwonych lub różowych kwiatach. Liście są szare, gładkie, pierzasto wycięte. Kwiaty są małe, zebrane w kwiatostany racemose.

Piołun Solyankovidnaya woli rosnąć na glebie kredowej lub wapiennej. Występuje w regionach Biełgorod, Saratów, Rostów i Woroneż.

austriacki

Półkrzew o wzniesionych pędach od 20 do 40 cm, liście zielone, pokryte białym puchem. Kwiaty są małe, żółte lub czerwone, zebrane w wiechy. Rośnie na stepie, łąkach, skrajach lasów.

Odmiana austriacka ma wielką wartość i jest wykorzystywana w ludowych recepturach leczniczych oraz do produkcji perfum. Po potarciu liście i łodygi wydzielają przyjemny i bogaty aromat.

Szlachetny srebrny piołun

W kulturze ogrodowej Europy piołun pochodzi z ogrodów klasztornych jeszcze w średniowieczu. W medycynie te gorzkie zioła są znane od starożytności..


Piołun jest znany ze swoich właściwości leczniczych i dekoracyjnych od czasów starożytnych.

Najbardziej znane rodzaje piołunu

Uważa się, że lecznicze właściwości piołunu (Artemisia absinthium) zostały po raz pierwszy odkryte przez starożytną grecką łowczynię boginię Artemidę, na jej cześć roślina ta otrzymała swoją nazwę.

Jednak odniesienia do niej znaleziono w starożytnych papirusach egipskich na długo przed narodzinami Chrystusa. Starożytni wierzyli, że gorzki piołun jest w stanie wyleczyć wiele chorób i wypędzić nie tylko owady, ale także złe duchy. Jego właściwości lecznicze były dobrze znane mieszkańcom Europy Środkowej i Południowej, Afryki Północnej i Azji Wschodniej aż po zachodnią Syberię.


Wormwood w żwirowym ogrodzie Beth Shatto

W Europie szczególnym szacunkiem cieszyła się nalewka winna na bazie piołunu i kilku innych aromatycznych ziół: tymianku, krwawnika pospolitego, melisy, anyżu i kopru włoskiego. Jednak ta mikstura lecznicza ma swoją nazwę - wermut - od nazwy głównego składnika - piołunu, ponieważ w niemieckim dialekcie dokładnie tak nazywa się piołun. Wermut od wieków jest używany do pobudzania apetytu i poprawy funkcjonowania układu pokarmowego..

Dużo później, pod koniec XIX wieku, wódka piołunowa - absynt pojawiła się w modzie w Europie Zachodniej, a przede wszystkim we Francji, ale jej użyteczne właściwości były bardzo wątpliwe, aw dużych ilościach powodowała zaburzenia układu nerwowego, aż do drgawek i halucynacji..

Nie mniej znany niż gorzki piołun, leczniczy piołun (Artemisia abrotanum) - tak zwane boskie drzewo. Ten karłowaty krzew rozprzestrzenił się tak szeroko na półkuli północnej, że naukowcy nie mogą określić jego pochodzenia. Lecznicze właściwości boskiego drzewa od dawna wykorzystywane są również w medycynie ludowej, jednak ze względu na to, że piołun ten jest mniej gorzki, ale bardziej aromatyczny (o zapachu cytryny), był szeroko stosowany w kuchni wielu krajów europejskich..


Leczniczy piołun - mniej goryczy, więcej aromatu

Powszechnie wiadomo, że właściwości lecznicze piołunu stymulują porost włosów, co od dawna docenili przedstawiciele silniejszej płci: młodzi mężczyźni szybciej zapuszczali brodę, co oznacza, że ​​uważano ich za dorosłych mężczyzn, natomiast u starszych mężczyzn stosowanie leczniczej nalewki z piołunu wstrzymało związane z wiekiem wypadanie włosów.

Jest jeszcze jeden piołun, który jest szeroko znany w Europie, na Zakaukaziu, w Azji Mniejszej i Azji Wschodniej, w Ameryce Północnej. Estragon, który miejscami nazywany jest estragonem lub piołunem smoczym (Artemisia dracunculus), jest od dawna używany w wielu krajach jako roślina aromatyczna i korzenna, jako przyprawa w kuchni oraz jako środek zapachowy w produkcji win i octów. Zawiera również aktywne składniki biologiczne, ale prawie nigdy nie jest używany do celów medycznych.

Wormwood w przyrodzie i ogrodzie

Wszystkie piołuny należą do rozległego rodzaju Artemisia, liczącego około 400 gatunków i należą do rodziny Compositae. Wśród nich są jednoroczne, ale większość piołunów to podkrzewy i byliny zielne o zdrewniałej podstawie. Są szeroko rozpowszechnione na półkuli północnej, ale ograniczają się głównie do regionów stepowych i podgórskich, otwartych, nasłonecznionych miejsc, piaszczystych i kamienistych gleb..


Wormwood w skalistym ogrodzie

To właśnie ta zdolność do wzrostu na glebach lekkich, nieurodzajnych i bezwodnych, pod palącym słońcem i przeszywającym wiatrem, rozwinęła u roślin swoistą reakcję obronną: liście, a często łodygi (u gatunków zielnych) są gęsto owłosione i pokryte najmniejszymi włoskami, co jest zasługą tak cennych w ozdobach w odniesieniu do srebrzystej powłoki. Różne gatunki mają go w takim czy innym stopniu, ale wszystkie piołuny charakteryzują się szarymi lub szarymi odcieniami. Hodowcy wybierają w specjalny sposób okazy z najbardziej wyraźnym pokwitaniem lub ściętymi liśćmi.


Piołun w Ogrodzie Wrzosowym Ogrodu Botanicznego w Pradze

Z biegiem czasu piołun migrował do rabat kwiatowych z ogrodów klasztornych i warzywnych, gdzie uprawiano je wraz z innymi roślinami aromatycznymi i korzennymi, a wraz z rozprzestrzenianiem się mody na ogrody naturalne zainteresowanie nimi wzrosło. Dziś nikogo nie dziwi obecność piołunu w naszych ozdobnych ogrodach. Szkoda, że ​​nie każdy był jeszcze w stanie docenić ich doskonały potencjał w projektowaniu ogrodów, bo nie ma tak wielu roślin o tak niesamowicie srebrzystych liściach..


Wormwood w ogrodzie Johna Brooksa

Szare i srebrne odcienie idealnie komponują się ze wszystkimi innymi kolorami, uwydatniają je i harmonizują. Mogą złagodzić zbyt ostry kontrast, stworzyć subtelny ton dla pastelowych kolorów i dodać elegancji ciemnym kolorom. Na tle szarości w nowy sposób zagra zieleń. Dzięki zastosowaniu srebra możesz dodać głębi i lekkości dopasowanym i mocnym zestawieniom kolorystycznym. Zarówno ciepło, jak i zimno pojawią się obok nich w równie zwycięskim świetle. Jeśli do tych niewątpliwych zalet dodamy oszałamiającą fakturę wielu piołunów ogrodowych - najdelikatniejsze srebrne maswerki - okaże się, że po prostu nie mają one konkurentów..

Możesz wybrać piołun do swojego ogrodu w naszym katalogu, w którym prezentowane są oferty różnych sklepów internetowych z nasionami i materiałem nasadzeniowym. Zobacz wybór nasion i sadzonek piołunu:

Właściwości i zdjęcia piołunu

Najpopularniejszy rodzaj piołunu ma piękny kształt kwiatu i kolorystykę na zdjęciu. Wyjątkowe właściwości i wzrost roślin.

Wspólne opisy piołunu i zdjęcia rośliny

Nazwa botaniczna: Artemisia vulgaris, bylica zwyczajna

Piołun to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny Asterceae (Compositae) lub rumianku. Dorasta do 1,5 metra i jest wspierany przez silny system korzeniowy. Liście ciemnozielone, klapowane, długości 5-20 cm. Na spodniej stronie mają srebrzysty szaro-biały puch, z prostymi łodygami o fioletowym odcieniu. Kwiaty pojawiają się latem i nie są zbyt duże i promieniowo symetryczne, z wieloma czerwono-żółtymi kwiatami zebranymi w wiechy lub grona z tego samego pnia. Nieotwarte kwiaty - mają kształt małej białej kuleczki. Kwiaty męskie i żeńskie rodzą się na tej samej roślinie.

Artemisia vulgaris jest często identyfikowana w pismach ziołowych jako gorzki piołun. Jednak prawidłowe oznaczenie botaniczne to Artemisia absinthium. Inne popularne nazwy to dzikie zioło, chryzantemy, dzikie piołun, zioło starego wuja Henry'ego, muggon, moksa, tytoń żeglarski i ziele dziurawca (nie mylić z dziurawcem). Nazwa „piołun” jest często wymieniana w tradycji napojów aromatycznych (trzymanych w kubkach) od epoki żelaza. Jednak alternatywną sugestią jest to, że nazwa pochodzi od „mohta”, co oznacza ćmę lub larwę, ze względu na wartość zawartą w utrzymywaniu ćmy.

Piołun zwyczajny pochodzi z umiarkowanych regionów Europy, Azji, Afryki Północnej, Kanady, Alaski i naturalizowany w Ameryce Północnej, gdzie można go uznać za chwast. Często występuje na glebach azotowych, takich jak oczyszczone obszary miejskie i pobocza dróg, na których jest mało roślinności. Niektóre ćmy i motyle polegają na tej roślinie w swoim naturalnym środowisku, więc może służyć jako dobry wabik dla owadów..

Warunki wzrostu

Artemisia vulgaris preferuje glebę słoneczną, wilgotną, ale dobrze przepuszczalną. Nie lubi mokrej gleby, ale suche gleby dają dobre wyniki. Zadowalające jest również zacienione stanowisko „zalesione”. Toleruje wiele warunków glebowych, w tym gleby zasadowe, o masie wodoru od 4,8 do 8,2. Wiadomo, że dobrze rośnie w glebie o dużej zawartości azotu. Osadzone rośliny są odporne, odporne na suszę.

Co ciekawe, mogą być mniejsze, ale trwalsze i bardziej aromatyczne, gdy rosną na ubogiej glebie w suchych warunkach..

Piołun rośnie, rozprzestrzeniając korzenie, więc określ, gdzie chcesz, aby roślina rosła i przycinaj lub usuwaj korzenie w razie potrzeby. Ciekawym aspektem rośliny jest to, że korzenie uwalniają substancje chemiczne, które mogą hamować wzrost innych roślin. Należy o tym pamiętać, wybierając towarzyszy ogrodniczych do piołunu i pomidorów. Jeśli masz wątpliwości co do tego lub rozprzestrzeniającego się systemu korzeniowego, będzie dobrze rosnąć w większym pojemniku..

Sadzonki podstawowe można pobierać wiosną i sadzić po ustąpieniu ryzyka przymrozków. Oddzielanie szklarni powinno odbywać się wiosną lub jesienią..

Do innych zastosowań ziołowych, liście i łodygi można zbierać przed kwitnieniem letnim i wieszać do góry nogami do wyschnięcia. Korzenie należy zbierać jesienią, opłukać i rozłożyć do wyschnięcia, aby zapobiec rozwojowi pleśni podczas dotykania..

Leki

Roślina ma właściwości antyseptyczne i przeciwgrzybicze i mówi się, że łagodzi swędzenie, pieczenie i pieczenie, gdy świeżo ścięte liście są nakładane na skórę. Piołun jest również używany jako adaptogen, tonik ogólny, wykrztuśny, moczopędny i trawienny.

Uważa się, że żucie świeżych liści działa pobudzająco i wzmacniająco na nerwy.

Służy również do usuwania owsików. Substancje chemiczne w roślinie oznaczają, że jest lekko toksyczny, zwłaszcza jeśli jest dużo spożywany. Zaleca się spożywać nie dłużej niż tydzień.

Kobiety w ciąży i karmiące nie powinny spożywać piołunu. Duże i długotrwałe dawki mogą spowodować poronienie i uszkodzenie układu nerwowego. W medycynie tradycyjnej jednym z zastosowań tej rośliny było promowanie aborcji, porodu i sprzątania po porodzie. Był również stosowany w leczeniu lub regulowaniu zaburzeń miesiączkowania w Europie. Jednak tradycyjna medycyna chińska używa tej rośliny do leczenia bólu porodowego i zapobiegania poronieniom..

Do chemicznych składników piołunu należą olejki eteryczne cyneolu i tujonu, a także triterpeny flawonoidowe i pochodne kumaryny. Thujon jest szczególnie toksyczny w dużych lub dużych ilościach. Występuje również w zachodnim cedrze czerwonym, o którym wiadomo, że ma pewną odporność na termity. W razie potrzeby nalewki można przygotować z liści i kwiatów, używając 30 gramów na 600 ml wrzącej wody.

Roślina była stosowana jako lekarstwo na zmęczenie od czasów starożytnych. Mówi się, że liście były używane przez rzymskich żołnierzy do łagodzenia bólu stóp poprzez wkładanie ich do butów.

Zastosowanie do gotowania

Liście piołunu są dość gorzkie w smaku, jest opisywane jako żywiczne i podobne do chryzantemy. Stosuje się je zarówno na surowo, jak i gotowane, można je podawać w zupach, smażonych przystawkach, do sezonowych dań rybnych i mięsnych lub jako dodatek do wafli ryżowych. Młode pędy można wykorzystać wiosną, a liście i kwiaty można w dowolnym momencie użyć do herbaty. Oprócz diety liście wspomagają trawienie i często są podawane z tłustymi potrawami jako wzmacniacz smaku. Były również używane jako środek aromatyzujący w piwie, zanim pojawił się chmiel..

Inne zastosowania

Wormwood ma kilka alternatywnych zastosowań. Liście można stosować zarówno świeże, jak i suszone jako środek odstraszający owady, ale można je również stosować jako aerozol uzyskany ze słabego naparu z herbaty. Zaleca się ostrożność, ponieważ zbyt duża ilość może nieumyślnie wpłynąć na wzrost roślin.

Olejek eteryczny z liści zabija larwy owadów i jest uważany za dobry środek odstraszający mole.

Uwaga dotycząca piołunu

Piołun to potoczna nazwa wielu roślin z rodzaju Artemisia, który ma od 200 do 400 nazwanych gatunków. Każdy gatunek może mieć również wiele synonimów. W wielu przypadkach nazwa piołun jest używana zamiennie z amanita, chociaż są to dwa odrębne gatunki. Szukając konkretnej rośliny, sprawdź nazwę naukową, aby mieć precyzyjną definicję..

Rośliny takie jak piołun są znane z dużej zawartości olejków eterycznych. Wszystkie są dobrze znane, mają długą tradycję w magii i folklorze, gdzie są wykorzystywane zarówno ze względu na ich naturalne, jak i nadprzyrodzone właściwości. W dawnych czasach wiszące łodygi na drzwiach były znakiem, że w domu jest położna lub zielarz.

Doktorat z leśnictwa. Autor 3 patentów na pielęgnację i uprawę roślin w domu. Autor ponad 30 artykułów naukowych w popularnych czasopismach naukowych. Po prostu miłośnik przyrody.

Wormwood: opis popularnych gatunków (ze zdjęciem)

Gatunki piołunu, czyli co to jest piołun

Piołun był również używany przez naszych przodków. Zrobiono z niego mocne amulety przeciwko wrogom i kłopotom, a przy pomocy mikstury na bazie piołunu spowodowały szkody. Jednak mimo to roślina była wykorzystywana również do celów gospodarczych. Z tego artykułu poznasz pełną charakterystykę piołunu, a także poznasz krótkie i wysokie gatunki roślin..

Wormwood: ogólny opis rodzaju

Jednak dla każdej odmiany istnieje jedna charakterystyczna różnica - układ liści. Kwiatostany piołunu są formowane w koszyczki. Kwiaty są różowe, żółte i białe..

W zależności od gatunku liście piołunu są srebrzystobiałe, srebrzysto-niebieskie, stalowe i szaro-zielone..

Kolejną różnicą w rodzajach dekoracyjnego piołunu jest wysokość rośliny. Niskie rośliny dorastają do 20 cm wysokości, a wysokie do 1 m.

Piołun jest bezpretensjonalną rośliną i może wytrzymać długi czas bez wody.

Teraz, gdy już wiesz, jak wygląda piołun, przejdźmy do opisu każdego rodzaju rośliny..

Wysokie gatunki piołunu

Jeśli chcesz pięknie udekorować ogród, będziesz potrzebować wysokiego piołunu, którego opis gatunku podamy w kolejnych sekcjach.

Wormwood Gmelin

Trudno policzyć, ile gatunków piołunu istnieje na świecie. W szczegółach opowiemy jednak o najpopularniejszych z nich, takich jak np. Piołun Gmelin (inna nazwa tego gatunku to „Ofiarny”). Ta roślina należy do ziół leczniczych. Dorasta do 1 m wysokości. Wyprostowane łodygi bliżej korzenia zdrewniałe.

Rośnie na Dalekim Wschodzie na leśnych łąkach, skrajach lasów, polanach, wybrzeżach rzecznych i kamienistych. Do celów leczniczych zbiera się wierzchołki pędów. Zbiór odbywa się podczas kwitnienia.

W skład piołunu leczniczego wchodzą olejki eteryczne (a-pinen, p-pinen, p-cymen, limonen, borneol, kamfora i kamfen), garbniki, witamina C, kwasy organiczne, a także alkaloidy, kumaryny, kauczuk i bioflawonoidy. Wormwood Gmelin posiada właściwości przeciwgorączkowe, przeciwbólowe, wykrztuśne, obkurczające, przeciwzapalne. Służy do przygotowania leku „Hamazulen”.

Piołun

Roślina taka jak piołun jest uważana za wieloletnią i zielną..

Gatunek ten ma silny aromat i piołunową goryczkę. Jest to najbardziej gorzkie zioło stosowane w medycynie..

Piołun dorasta do 2 m wysokości. Pędy są wyprostowane, ze srebrzystym owłosionym pokwitaniem. Kwiaty - żółte, kuliste koszyczki dorastają do 3,5 mm średnicy.

Liście piołunu (przed kwitnieniem) zawierają laktony seskwiterpenowe, gorzkie glikozydy, sole fizjologiczne, fitoncydy, kwas askorbinowy, olejek eteryczny, sole potasu, karoten i kwasy organiczne.

Piołun jest również używany w kuchni jako przyprawa do smażonych potraw mięsnych..

Wormwood louisiana

Piołun z Luizjany osiąga 90 cm wysokości. Ma białawe liście i żółte kwiaty.

To bylina kwitnąca w sierpniu. Najczęściej są to odmiany, które sadzi się w formie dekoracji..

Ten gatunek pochodzi z Ameryki Północnej. Często rośliny są używane jako ochrona przed ćmami, które często żyją w naszych rzeczach. W medycynie używa się tylko nadziemnej części piołunu. Robi się z niego wywary, nalewki i ekstrakty. Proszek i sok z piołunu używane wewnętrznie.

Piołun Lactobacillus

Odmiana piołunu obejmuje piołun o kwiatach mlekowych, który ma następujący opis:

  1. Dorasta do dwóch metrów wysokości.
  2. Jest rośliną wieloletnią.
  3. Ma ażurowe i duże liście, kolor ciemnozielony.
  4. Kwiaty - małe, kremowe, o pachnącym zapachu.

Tak duży piołun jest używany jako roślina ozdobna w projektowaniu krajobrazu, zwłaszcza w nasadzeniach mieszanych, do ozdabiania granic i mixbordów. Pięknie prezentuje się piołun z laktokwiatami między krzewami porzeczki.

Roczny piołun

Ziele piołunu jest tak naprawdę ziołem jednorocznym. Można ją spotkać w Azji Wschodniej i Środkowej, a także w Europie Południowej i Południowo-Wschodniej. Rośnie w sadzy, w pobliżu linii kolejowych i na terenach piaszczystych. Uważany za chwast.

Piołun rutynowy

Piołun rudy dorasta do 80 cm wysokości. To piołun stepowy, który można znaleźć na Syberii Zachodniej, Azji Środkowej i Syberii Wschodniej. W medycynie wykorzystuje się łodygi, liście i kwiatostany piołunu. Roślina zawiera olejki eteryczne, związki aromatyczne, skopoletynę, kwasy organiczne, flawonoidy oraz p-hydroksyacetofenon.

Olejek eteryczny działa antybakteryjnie i znajduje zastosowanie nie tylko w leczeniu, ale także w przemyśle perfumeryjnym. Napary z piołunu są używane przy dysurii, a świeżo zmielone zioła stosowane są przy bólach zębów. Rosół pomaga przy dusznicy bolesnej, a napary - przy chorobach serca i żołądka.

Nisko rosnące gatunki piołunu

Nisko rosnące gatunki piołunu są używane jako dekoracja dekoracyjna, aw tej sekcji poznasz ich główne cechy wraz z popularnymi nazwami.

Wormwood Schmidt

Teraz, gdy już wiesz, jak wygląda wysoki piołun, przejdźmy do opisu nisko rosnących gatunków tej trawy. Piołun Schmidta to wieloletnia roślina o gorzko-korzennym aromacie. Trawa dorasta do 20 cm wysokości. Jej liście są srebrzyste i głęboko rozcięte. Kwiaty rośliny są małe. Najczęściej służy do ozdabiania krawężników i skalistych wzgórz, ale oryginalnie prezentuje się również w rabatach.

Może być świetnym tłem dla jasnych, krótkich róż.

Piołun Stellera

Piołun polny

Teraz, gdy wiesz, czym jest piołun, przechodzimy do następnego rodzaju.

Wormwood genialny

Wspaniałe piołun można znaleźć w południowo-wschodniej części Alp. Wyróżnia się srebrzystym nalotem na liściach i silnym zapachem. Blaszki liściowe są płaskie, cienkie i bardzo niskie. Kwiatostany rosną ponad liśćmi i mają żółto-zielony kolor. Rośliny sadzi się przy ścianach kwiatowych, w ogrodach stepowych i na ścianach skalnych. Wspaniały piołun zachowuje swój dekoracyjny wygląd nawet zimą.

Zimne piołun

Zimny ​​piołun to wieloletnia roślina dorastająca do 40 cm wysokości. Liście są krótkie, petiolate i mają blady kolor. Kwiaty są żółte lub fioletowo-różowe.

Spotkać można na północy Chin i Azji Środkowej, na skalistych zboczach, stepach, w lasach sosnowych i na tarasach.

Takie piołun zawiera kwasy askorbinowe, olejki eteryczne, flawonoidy, cyneol, borneol i fenchon. Do celów leczniczych stosuje się liście, owoce, korzenie, trawę i kwiatostany rośliny. Napary i wywary mają właściwości wykrztuśne, napotne i przeciwgorączkowe. Stosowany przy błonicy, zapaleniu oskrzeli, kaszlu, malarii, zapaleniu płuc i gruźlicy płuc.

Gorzki (biały) piołun: wygląd i zalety rośliny

Lecznicze właściwości i przeciwwskazania piołunu są znane z pierwszej ręki w wielu częściach świata. Gorzki piołun to jedna z najstarszych i najbardziej gorzkich roślin leczniczych na świecie. Goryczka to główna moc lecznicza rośliny..

Preparaty i produkty wykonane na bazie gorzkiego piołunu stosuje się przy niestrawności oraz w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Piołun to toksyczna roślina. Dlatego należy go stosować tylko po konsultacji ze specjalistą..

Przyjrzyjmy się bliżej, czym jest ziele piołunu, jego głównym właściwościom leczniczym i skutkom ubocznym..

Rodzaje i ich cechy

Rodzaj piołunu obejmuje około 400 gatunków tej rośliny. Na terytorium Rosji można znaleźć około 150 gatunków. Większość z tych gatunków odnosi się konkretnie do roślin leczniczych. Najbardziej znane i popularne to następujące typy:

Obszar uprawy

Gorzki (lub biały) piołun jest wszechobecny. Roślina preferuje wzrost przy drogach, wysypiskach, nieużytkach, obrzeżach lasów i zarośniętych łąkach. Bardzo często roślina ta występuje w pobliżu domów, w ogrodzie i ogródku warzywnym, tworzy gęste zarośla i jest bardzo wytrwałym i upartym chwastem.

Ten rodzaj trawy jest dość powszechny w Europie, rośnie również w Azji Zachodniej i Afryce Północnej. W Rosji gorzka trawa występuje najczęściej na Syberii iw północnych regionach. Jest uprawiany przemysłowo w USA, w Rosji, w Afryce Północnej, w południowych krajach Europy. Na bazie suchych surowców z reguły wytwarza się olejek eteryczny.

ogólny opis

Ale jak wygląda to zioło? Gorzki piołun ma dwie charakterystyczne cechy: charakterystyczny aromat i srebrzysty odcień liści. Dzięki tym cechom biały piołun łatwo odróżnia się od innych roślin występujących w przyrodzie..

  • Roślina ma rozgałęziony korzeń palowy.
  • Łodygi proste, rozgałęzione u góry. U podstawy rośliny powstają wyprostowane pędy.
  • Liście są petiolate, pierzasto wycięte, naprzemiennie. Liście i łodyga wyróżniają się srebrzystym pokwitaniem.
  • Kwiaty są zbierane w wiechy, rurkowe, żółte. Na wiechach tworzą się małe koszyczki i liście.

Wysokość gorzkiej trawy może dochodzić do 2 metrów, roślina jest prezentowana w postaci karłowatych krzewów. Dość dobrze znosi mróz i suszę.

Przygotowanie surowców leczniczych

Przyjrzyjmy się, jak prawidłowo przygotować piołun, zachowując wszystkie przydatne właściwości:

Górna część rośliny jest przechowywana przez 3 lata, a liście przez 2 lata.

Korzystne cechy

Gorzki piołun ma następujące właściwości lecznicze i farmakologiczne:

  • Przeciwdrgawkowe;
  • Wydzielniczy;
  • Oczyszczający krew;
  • Wiatropędny;
  • Kojący;
  • Przeciwzapalny;
  • Uśmierzacz bólu;
  • Przeciwnowotworowe;
  • Antyseptyczny;
  • Przeciw robakom;
  • Apetyczny;
  • Moczopędny.

W skład chemiczny wchodzą następujące cenne substancje:

  • Olejek eteryczny, który zawiera keton, tujon, pinen, fallandren;
  • Goryczka: absynt, artabsyna;
  • Garbniki.

Wskazania do stosowania

Roślina jest uważana za bardzo skuteczny środek na następujące choroby:

Skutki uboczne

Długi kurs i przedawkowanie może prowadzić do skutków ubocznych:

  • Halucynacje;
  • Alergia w postaci swędzenia i pokrzywki;
  • Utrata przytomności;
  • Niestrawność w postaci nudności, biegunki, zaparć, zgagi, wymiotów;
  • Drżenie;
  • Drgawki;
  • Bóle głowy;
  • Zawroty głowy.

Przed użyciem naparu lub wywaru na bazie gorzkiego piołunu należy pamiętać o następujących kwestiach:

  • Przebieg leczenia i dawkowanie musi przepisać lekarz;
  • Czas trwania leczenia nie powinien przekraczać 2 tygodni;
  • Powtarzany kurs należy przepisać na podstawie uwzględnienia skuteczności leczenia i skutków ubocznych;
  • Piołun jest zabroniony dla dzieci poniżej 12 lat;
  • Jeśli podczas leczenia wystąpią jakiekolwiek objawy niepożądane, lek należy odstawić i skonsultować się ze specjalistą.

Piołun to wieloletnia roślina zielna lub półkrzewiasta należąca do rodziny Astrov. Bardzo niewiele rodzajów piołunu to jednoroczne. Po łacinie roślina brzmi jak Artemisia. Przyjmuje się, że przetłumaczone słowo oznacza „zdrowy”. Niektórzy badacze uważają, że interpretacja nazwy rośliny jest związana z nazwą starożytnego greckiego bóstwa Artemidy. Mieszkańcy Turkmenistanu nazywają ją evshan, emshan; Kazachstan - zhusan.

Wygląd

Wysokość roślin waha się od 100 do 150 cm, korzeń piołunu jest gruby i zdrewniały.

Łodyga piołunu jest prosta, pokryta biało-srebrzystym puchem. Liście są duże, naprzemiennie, pierzasto podzielone. W tym przypadku z reguły liście znajdujące się w dolnej części rośliny są dość duże. Stają się mniejsze, gdy znajdują się w górnej części..

Kwiaty piołunu są małe, czerwonawe, tworzą kwiatostany w postaci wiech, które mogą być stojące lub opadające. Istnieją rodzaje piołunu z żółtymi kwiatami, które wyglądają jak małe kulki. Mają około 5 mm średnicy..

Owoce piołunu - niełupkowe, gładkie i delikatne.

Na terytorium Rosji występuje około 180 gatunków piołunu, a łącznie jest ich 400.

Istnieją rodzaje piołunu, które są bardzo trujące: taurynowe, panikulujące.

Gdzie rośnie?

Obszar wzrostu piołunu to strefa umiarkowana półkuli północnej, północnej i południowej części kontynentu afrykańskiego, Ameryki Północnej. W Rosji piołun można znaleźć prawie wszędzie. Najczęstszymi miejscami są stepowe i pustynne części Kazachstanu, Zakaukazia, Azji Środkowej i Kaukazu, Ukrainy, Białorusi. Piołun może zajmować ogromny obszar suchego, skalistego i jałowego terytorium, tworząc prawdziwe zarośla. Dotyczy to gatunków nisko rosnących.

Sposób wytwarzania przypraw

Wormwood wykorzystuje zarówno liście, jak i kwiaty. Kwiaty zbiera się przed kwitnieniem, gdy są w pąku. Piołun jest również używany w postaci suszonej. W procesie zakupu surowców najważniejszy jest okres odbioru. Jeśli roślina zostanie przycięta zbyt późno, to podczas procesu suszenia ściemnieje, a kwiatostany zebrane w koszach po prostu się rozpadną.

Do suszenia użyj ciemnego pomieszczenia z dobrą wentylacją. Poddasze dobrze się do tego nadają. Jeśli piołun jest suszony rozłożony, warstwa powinna być cienka. Pamiętaj, aby obrócić surowiec.

Specyfikacje

  • Piołun ma wyjątkowy, lekko gorzki zapach. On jest bardzo silny. Można go scharakteryzować słowami „odurzający i odurzający”.
  • Piołun to gorzka roślina. Jeśli zerwiesz gałąź piołunu i zapamiętasz ją trochę w dłoniach, twoje ręce staną się gorzkie.
  • Roślina rozmnaża się przez nasiona. Jedna roślina produkuje około 100 tysięcy nasion w okresie letnim.

Wartość odżywcza i zawartość kalorii

Zawartość kalorii w piołunu w surowej postaci - 32 kcal

Wormwood w swojej surowej postaci zawiera:

  • Białka - 0,33 g
  • Tłuszcz - 0,52 g
  • Węglowodany - 3,6 g
  • Błonnik - 3,8 g
  • Woda - 89 g
  • Popiół - 2,5 g

Więcej informacji o piołunu można znaleźć we fragmencie programu „Dobry nastrój”

Skład chemiczny

Ziele piołunu zawiera:

  • Garbniki.
  • Substancje śluzowe i żywiczne.
  • Karoten.
  • Witaminy C, A, grupa B..
  • Saponiny.
  • Alkaloidy.
  • Kumaryny.
  • Olejek eteryczny (cineol, borneol, α-tuyene).
  • Makro i mikroelementy: Ca, Mg, Na, K, P, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

Korzenie składają się z:

  • Substancje garbujące i śluzowate
  • Żywica.
  • Sahara.
  • Olejek eteryczny (0,5 - 2%)

Korzystne cechy

  • Piołun ma pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego.
  • Działa antyseptycznie, przeciwgorączkowo, przeciwbólowo.
  • Wzmacnia organizm.
  • Pobudza apetyt.
  • Uspokaja układ nerwowy.
  • Zwalcza robaki.
  • Normalizuje sen i cykl menstruacyjny.
  • Posiada właściwości przeciwkaszlowe.
  • Piołun nie powinien być spożywany przez długi czas. Z tego powodu mogą wystąpić stany halucynogenne, napady padaczkowe i drgawki. Przerwa między cyklami leczenia powinna wynosić około 2 miesiące, a sam kurs powinien wynosić 2 tygodnie.
  • Zbyt duże dawki mogą niekorzystnie wpłynąć na stan organizmu, wywołać nudności i wymioty.

Przeciwwskazania

  • Ciąża i laktacja.
  • Niedokrwistość.
  • Wrzód żołądka, zapalenie żołądka o niskiej kwasowości.
  • Indywidualna nietolerancja.
  • Różne krwawienia.
  • Okres menstruacji u kobiet.

Podanie

Ponieważ piołun ma wiele właściwości leczniczych, na jego podstawie powstają różne środki, które pomagają leczyć choroby:

W gotowaniu

  • Piołun leczniczy służy do aromatyzowania potraw z wieprzowiny i cielęciny. Nie zaszkodzi gęsi ani kaczce. Ponieważ roślina ma bardzo silny zapach, należy ją stosować ostrożnie. Doda pikanterii sosom, napojom, likierom.
  • Głównym zastosowaniem piołunu jest przemysł napojów alkoholowych (najważniejszy składnik absyntu i wermutu). Dodawany jest w bardzo małych ilościach do dań mięsnych. Idealny do pieczonej gęsi.

W medycynie

Z reguły do ​​leczenia stosuje się powietrzny składnik piołunu. Przygotowuje się z niego nalewki, wywary, ekstrakty. Wewnętrznie można aplikować proszek z piołunu (3 razy dziennie, pół grama przed posiłkiem) i sok (łyżka zmieszana z miodem). Przydatny jest tylko sok wyciśnięty z rośliny, zanim zakwitła..

Podczas utraty wagi

Piołun jest doskonałym środkiem wspomagającym odchudzanie. W tym celu stosuje się zmielone suche surowce. Proces metaboliczny w naszym organizmie ulega poprawie, a to zapobiega otyłości.

  • Gałązki piołunu doskonale chronią wełniane ubrania przed molami.
  • Wieśniacy używają piołunu do usuwania pcheł ze zwierząt domowych, umieszczając je na przykład w psiej budie.

W kosmetologii

  • Mycie głowy bulionem z piołunu jest przydatne w przypadku włosów ze skłonnością do przetłuszczania się.
  • Kąpiele z dodatkiem piołunu spowalniają proces starzenia.

Rozwój

Uprawa piołunu na osobistej działce nie będzie trudna ze względu na bezpretensjonalność tego rodzaju roślin. Dodatkowo piołun jest mrozoodporny. Dlatego możesz mieć pewność, że Twoja roślina spokojnie przetrwa najostrzejszą zimę. Żyzność gleby również nie jest szczególnie ważna dla piołunu..

Piołun rozmnaża się przez nasiona. Byliny można po prostu sadzić jako zwykłą zarośniętą kulturę..

Ale estragon wymaga specjalnej troski. W przeciwnym razie otrzymasz roślinę, która nie będzie miała wyjątkowego zapachu, za który jest ceniona. Roślin nie należy obficie podlewać, tylko w suche dni należy ją lekko zwiększyć. Uważaj na stojącą wodę.

Estragon przesadza się wiosną lub jesienią. Krzew jest podzielony, a po przesadzeniu jest dobrze podlewany. Jeśli zdecydujesz się posadzić estragon z nasionami, należy je posadzić wczesną wiosną i przykryć folią. Nie zapomnij o podlewaniu i wietrzeniu. Sadzonki pojawią się za 1,5 tygodnia.

Interesujące fakty

Jak wygląda piołun? Gorzki piołun - zdjęcie. Rodzaje piołunu: opis, nazwy

Nasi przodkowie zawsze wykorzystywali właściwości roślin w leczeniu chorób. Używano wywarów, nalewek, ekstraktów. Uzdrowiciele byli w Rosji bardzo cenieni. Prawie każdy miał podstawową wiedzę na temat mocy ziół i kwiatów. Na przykład wszyscy wiedzieli, że piołun ma zdolność pobudzania apetytu i zwalczania neurastenii. Rozważmy bardziej szczegółowo tę trawę.

Jak wygląda piołun?

Zioło należy do rodziny Asteraceae. Najczęściej są to przedstawiciele dwu- i wieloletni. Piołun może również wyglądać jak półkrzew o wysokości od 3 do 150 cm, z drzewiastym korzeniem. Istnieją dwa rodzaje łodyg: skrócone, sterylne (wieloletnie) i wyprostowane, płodne (jednoroczne). Układ liści jest naprzemienny. Kwiaty piołunu są małe, żółte lub czerwone, zebrane w koszyczkach o różnych kształtach. Zioło ma zwykle ostry zapach i smak. Piołun nie boi się mrozu i suszy, jest bardzo odporny.

Piołun

Zakup surowców

W medycynie stosuje się górne łodygi i liście kwitnące. Pierwsze zbierane są w czerwcu - sierpniu, kiedy kwitnie piołun. Zioło powinno składać się z podstawowych liści i liściastych wierzchołków. Na początku kwitnienia liście zbiera się, wkłada do worków i jak najszybciej wysycha. Zdarza się, że do kolekcji należą inne rodzaje piołunu, na przykład zwykłe Sivers. Ta domieszka nie zmniejsza właściwości leczniczych..

Nabycie składników trwa zwykle 10-15 dni. Najpierw wszystkie części są dokładnie badane, a późno kwitnące kwiatostany, które są koloru brązowego, są usuwane. Następnie na powietrzu lub w wentylowanym pomieszczeniu zaczynają wysychać, którego koniec determinuje kruchość ogonków i łodyg. Docelowo produkt powinien zawierać nie więcej niż 13% wilgoci. Możesz przechowywać surowce przez dwa lata.

Powielanie i pielęgnacja

Rozmnażanie w drugim sposobie odbywa się poprzez przecięcie cięcia piętą 10 cm, następnie sadzi się w doniczce i pozostawia w chłodnym miejscu. W pierwszym miesiącu wiosny sadzonki z korzeniami sadzi się osobno w doniczkach, a jesienią przenosi się na stałe miejsce.

Srebrzysty piołun preferuje osuszoną glebę. Chociaż roślina jest bezpretensjonalna, do dobrego wzrostu potrzebuje światła słonecznego. Latem trawa jest obficie podlewana, a zimą - gdy gleba wysycha. W okresie szybkiego wzrostu piołunu przydatne będzie stosowanie złożonych nawozów, ale nie więcej niż dwa razy.

Piołun

Dekoracyjny widok

Do tego typu zalicza się piołun Schmidta i Stellera. Są uprawiane na działkach ogrodowych. Pierwsza odmiana występuje na Wyspach Kurylskich na Sachalinie. Przyzwyczajeni do życia na ubogich glebach, a mianowicie w górach i nad morzem. Jak wygląda piołun Schmidta? Jest to okrągły, ażurowy krzew o wysokości 25-30 cm, okres kwitnienia to sierpień-wrzesień.

Druga odmiana rośnie na skałach Japonii, Dalekiego Wschodu, Alaski, a także w ujściach rzek. Jest to roślina wieloletnia o srebrzystoszarych liściach. W wystroju często służy do ozdabiania granic. Aby zachować pożądany kształt, piołun jest cięty, a odmładzanie odbywa się corocznie przez hilling lub dzielenie.

Kolor rośliny waha się od zielonego do białego, z różnymi odcieniami. Krzew dodawany jest do suchych bukietów, łącząc z wieloma różnymi kwiatami. Nisko rosnące gatunki są używane głównie do tworzenia zjeżdżalni alpejskich, ozdabiania granic. Wysokie odmiany są używane do dekoracji klombów.

Opieka i reprodukcja

Piołun rozmnaża się na różne sposoby: przez nasiona, sadzonki, kawałki kłącza, dzieląc krzew. Części, z których wyrosła młoda roślina, są natychmiast sadzone w nowym miejscu. Cięcie najlepiej wykonać pod koniec maja. Pędy sadzi się w skrzynkach z piaszczystą ziemią. Rok później są przeszczepiane na otwarty teren. Jeśli nasiona są używane do rozmnażania, wysiewa się je w kwietniu w szklarniach..

Oprócz nazwy zwyczajowej ten rodzaj piołunu nazywa się estragonem, trawą smoczą, turgunem i tak dalej. Roślina jest wieloletnim ziołem o korzennym zapachu. Jest też rodzaj bezwonnego estragonu. Aromat wynika z obecności olejków eterycznych w kompozycji. Liście piołunu zawierają witaminę C i karoten, a także sole mineralne, takie jak mangan, kobalt, miedź.

Nie wymaga specjalnych warunków hodowlanych. Ale dla lepszego wzrostu i gromadzenia się olejków eterycznych, piołun należy sadzić na niezacienionych obszarach z luźną, lekką glebą. Propagowane zarówno przez nasiona, jak i wegetatywnie. Pielęgnacja sadzenia składa się z kilku etapów: spulchniania, pielenia, podlewania, nawożenia nawozami mineralnymi. Trawa rośnie prawie wszędzie - Mongolia, Indie, Pakistan, Chiny, Alaska, Ameryka Północna i Rosja nie cierpią na niedobór tej pożytecznej rośliny.

Cechy sadzenia estragonu

Zbiór przeprowadza się w pierwszym roku sadzenia. U roślin, które osiągnęły wysokość do 20 cm, obcinamy wierzchołki liści, dzięki czemu łodygi stają się mocniejsze. Za drugim razem odcina się u samej podstawy pędu. Na zimę łodygi można zmniejszyć i lepiej wykonać tę czynność w pierwszych miesiącach jesieni. I możesz wyjść, a wiosną są już usunięte na sucho. Jeśli istnieje zagrożenie zamarzaniem, roślinę można przykryć próchnicą.

Odmiany estragonu

Na roślinie można wyróżnić gatunki bezwonne i pachnące. Na przykład:

1. „Francuski” ma delikatny, korzenny aromat. Roślina nie wytwarza nasion, jest średniej wielkości i ma ciemnozielone liście.

2. „Wołkowski” jest uważany za jeden z najstarszych rodzajów estragonu. Zapach jest ledwo słyszalny. Liście matowe.

3. „Rosjanin” ma słaby, korzenny aromat. Krzewy są wysokie i mocne.

4. "Zhulebinskoe Semko" to gatunek dość wszechstronny. W jednym miejscu może rosnąć do siedmiu lat. Krzew o średniej wielkości do 150 cm, liście zielone, kwiaty drobne, żółte. Odporny na mróz.

5. „Monarch” to roślina wieloletnia. Posiada wiele pędów bocznych i ma duże, krótko owłosione liście.

Piołun cytrynowy

Ta odmiana rośliny jest bogata w witaminę C, a jej olejek eteryczny jest podstawą syntezy witaminy A. Gatunek rośnie w warunkach naturalnych tylko w Turkmenistanie, aw uprawie występuje w Mołdawii i na Krymie. Piołun cytrynowy jest praktycznie odporny na szkodniki. Roślina dobrze znosi suszę. Odwieczny półkrzew ma szare, zdrewniałe pędy. Kosze kwiatów tworzą wiechę. Nasiona są jasnoszare, małe. Posiada przyjemny cytrynowy zapach.

Top