Kategoria

1 Róże
Wieloletnie nazwy kwiatów dla Uralu
2 Bonsai
Uprawa pieprzu
3 Róże
Dlaczego liście orchidei więdną i co robić
4 Zioła
Dlaczego dekabrysta nie kwitnie

Image
Główny // Zioła

Papryka - rośnie i pielęgnuje w otwartym polu


Papryka nazywana jest również słodką, jest bogata w składniki odżywcze i witaminy, w różnych kolorach, soczysta i smaczna.

Proces uprawy słodkiej papryki ma swoje własne cechy, ponieważ papryka jest warzywem kochającym ciepło. Aby uzyskać dobre zbiory papryki, musisz mieć wiedzę i pewne umiejętności..

Weź pod uwagę uprawę papryki z nasion, z sadzonek, specyfikę pielęgnacji podczas uprawy na otwartym polu, kontrolę szkodników i chorób, kiedy zbierać.

Papryka to roślina o krótkich godzinach dziennych, a jeśli w ciągu dnia jest mniej niż 12 godzin, papryka zaczyna owocować wcześniej.

Sadzenie nasion pieprzu na otwartym terenie jest niepraktyczne nawet w regionach południowych, ponieważ trzeba poczekać, aż gleba się nagrzeje, pieprz zacznie przynosić owoce później i nie na długo. Dlatego w sadzonkach uprawia się głównie słodką paprykę..

Uprawa sadzonek papryki

Podczas uprawy sadzonek w domu nasiona pieprzu wysiewa się w lutym, aby rośliny miały 90-100 dni przed przesadzeniem do ziemi. Papryka nie znosi dobrze nurkowania, dlatego staraj się od razu wysiewać nasiona do osobnych doniczek torfowych o średnicy 8-10 cm.

Nie ma potrzeby używania dużych doniczek ze względu na powolny rozwój systemu korzeniowego papryki.

Gleba do sadzonek

Odpowiednie jest lekkie i luźne podłoże składające się z humusu zmieszanego z 1 częścią ziemi i 1 częścią piasku. Dodaj 1 łyżkę na 1 kg podłoża. l. Popiół drzewny.

Przed siewem przetworzyć nasiona pieprzu - nasiona trzymaj w gorącej wodzie + 50 stopni przez 5 godzin. Następnie umieść nasiona w wilgotnej szmatce do kiełkowania na 2-3 dni, temperatura pokojowa powinna wynosić + 20 stopni. Po takim przygotowaniu przedsiewnym sadzonki pojawiają się już następnego dnia po wysiewie..

Nasiona wysiewać w kubeczkach, zalać i przykryć folią lub szkłem. Do momentu pojawienia się pędów trzymaj garnki w ciepłym miejscu o temperaturze + 22 stopni. Po pojawieniu się sadzonek usuń folię i przenieś sadzonki do pomieszczenia o temperaturze 26-28 stopni w ciągu dnia i 10-15 stopni w nocy.

Pielęgnując sadzonki papryki nie dopuść do wyschnięcia gleby, ale nie zalecamy nadmiernego podlewania..

Podlewanie ciepłą wodą +30 stopni, zimna woda wyrośnie na kruche sadzonki, rośliny mogą zachorować. Powietrze w pomieszczeniach nie powinno być zbyt suche, chronić rośliny przed przeciągami i opryskiwać rośliny.

Zimą w lutym sadzonki wymagają dodatkowego oświetlenia tak, aby godziny dzienne trwały od 7:00 do 21:00.

Pierwsze karmienie przeprowadza się w fazie pojawienia się 2 prawdziwych liści następującym roztworem: rozcieńczyć 5 g azotanu amonu, 10 g nawozów potasowych, 30 g superfosfatu w 10 litrach wody.

Drugie karmienie przeprowadza się 14 dni po pierwszym nawozami mineralnymi w 2-krotnie większej proporcji niż pierwsze.

Trzecie karmienie przeprowadza się 2 dni przed sadzeniem sadzonek w ziemi. Zwiększ dawkę nawozów potasowych w roztworze do 70 g na 10 litrów wody.

Na kilka tygodni przed posadzeniem sadzonek pieprzu rośliny są utwardzane, wyprowadzane na kilka godzin na świeże powietrze. Upewnij się, że temperatura powietrza nie jest niższa niż +13 stopni, sadzonki mogą umrzeć.

Wybór miejsca do sadzenia papryki

Wybierz działkę w ogrodzie, na której wcześniej rosły ogórki, cebula, dynia, marchew, kapusta, cukinia i różne sydery. Papryka nie rośnie dobrze i nie wydaje owoców, jeśli jest sadzona w miejscu, gdzie wcześniej rosły ziemniaki, bakłażany, pomidory, papryka.

Papryka najlepiej rośnie na glebach lekkich. Przygotuj miejsce do sadzenia z wyprzedzeniem, jesienią dodaj 50 g nawozów fosforowych i potasowych na m2, kop głęboko. Wiosną dodaj 40 g azotanu amonu na m2 gruntu do wierzchniej warstwy gleby.

Przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie odkaż glebę takim roztworem: rozcieńczyć 1 łyżkę siarczanu miedzi w 10 litrach wody.

Pod koniec maja sadzonki pieprzu sadzi się na otwartym terenie w odległości 40x40 cm między roślinami. Sadzonki sadzi się w szklarni foliowej pod koniec kwietnia..

Sadzonki należy sadzić na tej samej głębokości, co rośliny rosnące w kubeczkach lub skrzynkach. Nie odsłaniaj korzeni, ale także staraj się nie upuszczać szyjki korzenia.

Papryka nie lubi zimnej gleby, ułóż paprykę na wysokich łóżkach, podniesioną o 25 cm, aby uzyskać dobre zbiory papryki.

Uwaga: papryka jest podatna na nadmierne zapylenie, dlatego należy sadzić różne odmiany papryki jak najdalej od siebie lub oddzielać je wysokimi nasadzeniami pomidorów, kukurydzy, słoneczników.

Wideo - Papryka, sekret bogatych zbiorów

Pielęgnacja papryki na świeżym powietrzu

Konieczne jest terminowe podlewanie, nawożenie, podwiązka i pielenie nasadzeń pieprzu.

Top dressing z papryki w otwartym polu

W sezonie należy przeprowadzić 3-4 karmienie obornikiem kurzego rozcieńczonym wodą 1 x 10. Naprzemiennie takie dokarmianie dolistne, opryskując nitrofoskoy (1 łyżka. L. Na 10 l. Woda)..

Brak potasu doprowadzi do zwijania się liści, pojawienia się wysuszającej granicy. Ale pieprz nie toleruje dużej ilości chlorku potasu..

Przy braku azotu liście pieprzu stają się mniejsze, nabierają matowego szarawego odcienia. Jeśli występuje nadmiar azotu, następuje zrzucanie kwiatów i jajników.

Brak fosforu - liście na dolnej stronie stają się ciemnofioletowe, przyciskają się do łodygi rośliny i unoszą się do góry.

Przy braku magnezu liście stają się marmurkowe..

Wideo - JAK PRAWIDŁOWO TWORZYĆ PIEPRZ. PIELĘGNACJA I KARMIENIE.

Wykonuj szczypanie w upalne i wilgotne dni, usuwając boczne pędy, zwłaszcza dolne. I odwrotnie, gdy papryka gorąca i sucha nie jest pasierbem, liście w tym okresie chronią rośliny przed parowaniem wilgoci z gleby.

Przycinanie pieprzu

W okresie wegetacji przycina się najdłuższe pędy, zwłaszcza wszystkie pędy poniżej rozwidlenia głównej łodygi są usuwane, a także wszystkie gałęzie, które wchodzą do wnętrza rośliny. Przycinaj co 10 dni i po zbiorach.

Aby przyciągnąć owady zapylające, spryskaj sadzenie pieprzu roztworem cukru lub miodu: 100 g cukru, dodaj 2 g kwasu borowego, wszystko rozcieńczyć w litrze gorącej wody.

Ściółkowanie papryki zgniłą słomą (warstwa 10 cm) zmniejszy częstotliwość podlewania do 1 raz na 10 dni.

Terminowo wykonaj podwiązkę roślin, lepiej to zrobić po hilling.

Szkodniki i choroby pieprzu

Szkodniki takie jak ślimaki ślimakowe, czerpaki, mszyce, mączliki, niedźwiedzie i stonki ziemniaczane mogą szkodzić roślinom. Konieczne jest zapylenie papryki popiołem drzewnym 3 razy w sezonie.

Powszechne choroby papryki słodkiej - zaraza późna, posocznica, makrosporioza, zgnilizna wierzchołkowa, biała zgnilizna, czarna noga.

W walce z niedźwiedziem, przed sadzeniem w ziemi, wypełnij otwory do sadzenia wodą cebulową (nalegaj 500 g łusek cebuli na 10 litrów wody przez 3 dni).

Jeśli mszyce są uszkodzone, potraktuj rośliny roztworem: rozcieńczyć 1,5 litra serwatki mlecznej w 10 litrach wody. Po przetworzeniu potrząśnij popiołem.

Zbieranie papryki

Kiedy papryka osiągnie dojrzałość pod względem wielkości i koloru, rozpocznij zbiór od odcięcia szypułek. Dojrzewanie papryki rozpoczyna się na początku sierpnia i trwa do pierwszych przymrozków.

Uprawa słodkiej papryki. Jak i kiedy sadzić paprykę. Pielęgnacja pieprzu

Ruda rdzenni mieszkańcy Ameryki. Oprócz Indian można to powiedzieć o słodkiej papryce. W naturze występują tylko na ziemiach Kolumba. Dlatego Bułgaria nie jest uważana za miejsce narodzin papryki, ale terytoria Stanów Zjednoczonych i Meksyku. Niemal wszędzie rośnie warzywo z rodziny psiankowatych. Jak to zrobić poprawnie, powiemy dalej..

Kiedy sadzić paprykę?

Uprawa papryki słodkiej na wolnym powietrzu rozpoczyna się 10 maja. Kultura jest ciepłolubna, nie bez powodu pochodzi z tropików. Podczas sadzenia warto wziąć pod uwagę wiek nasion. Świeże kiełkują szybciej - 1-2 tygodnie.

Stare nasiona, które mają więcej niż 2 lata, mogą siedzieć w ziemi przez miesiąc. Jednocześnie w złomie będzie więcej ziaren. W pieprzu szybko się psują. Kupowanie nasion w rezerwie nie jest zalecane.

Kiełkowanie nasion zależy również od temperatury. Minimalna temperatura to 13 stopni Celsjusza. Dzięki nim kochający ciepło pieprz nie umrze, ale kiełkowanie zajmie tygodnie. Szybkie pojawienie się pędów spodziewane jest w temperaturze + 25 stopni Celsjusza. Kiełki pojawiają się w 7-9 dni. Sztuczne ogrzewanie można stosować w domu iw warunkach szklarniowych.

Od 23 lutego paprykę można sadzić w prawie wszystkich regionach.

Korelujemy jakość nasion, warunki temperaturowe i czas, w którym chcesz otrzymać sadzonki. W przypadku metody sadzonkowej logiczne jest rozważenie ich pod koniec marca, aby sadzić wyhodowane rośliny na rabatach w maju. Są przenoszone na ziemię 2-2,5 miesiąca po wykiełkowaniu, kiedy pojawia się pierwszy kwiat.

Nawiasem mówiąc, jest usuwany. Pędy zużywają dużo zasobów na pączek, które są niezbędne do powstania owoców. Odcięcie pierwszego kwiatu zwiększa plon papryki. Łatwo toleruje przeszczep, wskaźnik przeżycia wynosi prawie 100 procent.

Przy przenoszeniu sadzonek do szklarni, siew domowy można rozpocząć już pod koniec stycznia, na początku lutego. Papryki będą musiały przedłużyć godziny dzienne przy pomocy sztucznego oświetlenia, tzw. Fitolampów..

Jak sadzić czerwoną paprykę?

Przedłużone kiełkowanie nasion pieprzu wiąże się z ich budową. Możesz pokonać naturę, traktując nasiona stymulantami wzrostu. Nawiasem mówiąc, niektórzy producenci robią to z wyprzedzeniem. Nasiona w opakowaniach otrzymały już dawkę składników odżywczych oraz takich, które ochronią przed chorobami grzybiczymi. Na opakowaniach znajdują się odpowiednie znaki. Nasiona w opakowaniach są jaśniejsze niż zwykle i... droższe.

Jeśli nie chcesz przepłacać, stymulację przeprowadzamy we własnym zakresie. Kwas bursztynowy, Kornevin lub Epin powinny być pod ręką. Istnieje wiele zagranicznych używek, ale ich cena nie daje wzrostu jakości. Kwas bursztynowy zawarty w preparacie „Universal”.

Sprzedawany jest w postaci kryształków rozpuszczonych w wodzie. Uprawa papryki słodkiej z nasion przy użyciu kwasu przyspiesza kiełkowanie o 2 razy. Kiełkowanie wzrasta o 98%. Dlatego stymulant jest koniecznością dla starych nasion..

„Epin” jest produkowany w proszku, produkowany w Japonii. Wersja krajowa nosi nazwę „Epin extra” i jest dostępna w ampułkach. Rosyjski lek jest bardziej opłacalny pod względem ceny i ma podobny skład.

Kornevin ma wygodną formę proszku. Łatwo przylega do nasion, równomiernie je pokrywając. W rezultacie utrata nasion nie przekracza 5%. Ale w przeciwieństwie do innych używek „Kornevin” nie jest opatrunkiem górnym. Nawozy stosuje się oddzielnie.

Wybór nasion metodą namaczania również nie będzie przeszkadzał. Pokaże, które ziarna nie pęcznieją, co oznacza, że ​​nie wykiełkują. Wybrano największe nasiona. Woda powinna być ciepła. Nie można w nim mieszać nasion odmianowych i hybrydowych..

Pakiety z tym ostatnim są oznaczone F1. W szczególności uprawa hybrydowej papryki słodkiej obejmuje długie kiełkowanie. Nasiona odmian dają pędy 2 razy szybciej. Stopiona woda będzie służyć jako rodzaj stymulatora wzrostu. Mówi się, że ma żywą strukturę.

Uprawa sadzonek papryki słodkiej jest idealna w glebie w 2 częściach składających się z torfu, 1 części darni i 1 części piasku. Podobny skład jest zalecany do otwartego terenu..

Gleby ciężkie, gliniaste są przeciwwskazane. Jednak warunki do uprawy słodkiej papryki mogą być trudne w zalecanym podłożu, jeśli woda gruntowa znajduje się blisko jej powierzchni. Chłodzą ziemię, co nie jest zgodne z upodobaniem rośliny. Nawiasem mówiąc, dlatego papryka kiełkuje w ciepłej wodzie i podlewa ją..

Papryki są również wymagające do karmienia. Na etapie sadzonki jest wprowadzany kilka razy. Pojawienie się pierwszych liści zaznacza się dodatkiem nawozów potasowych i azotanu amonu. Pół grama rozcieńcza się na litr wody.

Po 2 tygodniach półtora grama rozcieńcza się w litrze. Kolejne pół grama dodaje się do pierwotnej ilości wody przed umieszczeniem sadzonek w ziemi. Jeśli pieprz wysiewa się bezpośrednio na ulicy, schemat karmienia się nie zmienia..

Sadzonki papryki, podobnie jak roślina dorosła, bardzo dobrze reagują na karmienie

W przypadku sadzonek należy je przygotować na świeże powietrze. Zaczynają wyciągać z niej kiełki na kilka tygodni przed przeniesieniem się do ogrodu. W pierwszym tygodniu sadzonki hartują się w ciągu dnia, w drugim wieczorami iw nocy..

Jakie odmiany słodkiej papryki najlepiej uprawiać?

Ze względu na długi okres kiełkowania papryki hodowcy skupili się na odmianach wcześnie dojrzewających. Dojrzewanie w połowie jest mniejsze, a dojrzewania późnego tylko 10-15%.

W Rosji uprawa słodkiej papryki na otwartym polu przez ponad 160 dni jest uzasadniona tylko w regionach południowych i Primorye. Dlatego zacznijmy od nazw wczesnych dojrzewania.

Pierwszym z nich jest „Kupiec”. Zbiór w ciągu 100 dni po wykiełkowaniu. Papryka jest aromatyczna, ma kształt piramidy i jest bogata w witaminę C. Dzienna dawka tej ostatniej zawarta jest w połowie owocu. Nie mogą się tym pochwalić nawet cytrusy z białą kapustą..

„Kupiec” ma wysokie krzewy wysokie na prawie metr. W przeciwieństwie do tego postawimy 40-centymetrową „Atlantę”. Jego nazwa związana jest z wielkością owocu. Duże papryki na miniaturowych krzakach to marzenie ogrodnika.

Na zdjęciu wczesne odmiany słodkiej papryki

Zbiory zbiera się 110 dni po wykiełkowaniu. Kilka dni później „Belozerka” dojrzewa. Wyróżnia się obfitym owocowaniem, z kwadratu zbiera się 7-8 kilogramów. Różnorodne krzewy osiągają 70 centymetrów.

Polecana do uprawy na rosyjskich otwartych przestrzeniach i "Big Papa". Większość papryki na etapie dojrzałości technicznej jest zielona lub biała, a te są fioletowe. Dojrzewające owoce brązowoczerwone, dojrzewają 100 dni.

Owoce Orange Miracle wyróżniają się pomarańczowym kolorem. Odmiana dojrzewa w 110 dniu, jest odporna na mozaikę tytoniową i grube ściany. Ich szerokość jest w przybliżeniu równa centymetrowi. Większość papryki ma grubość ścianki 0,5-0,6 centymetra. Owoce „Pomarańczowego Cudu” mają kształt prostopadłościanu.

Uprawa papryki Słodkiej Bogatyr trwa 130 dni. Odpowiada to odmianom już w połowie sezonu. Plon "Bogatyra" urzeka. Z metra kwadratowego zbiera się około 7 kilogramów owoców. Są grubościenne, pryzmatyczne, nierówne. Roślina jest bohatersko odporna na choroby, łatwo transportowana, poza tym jest bogata nie tylko w kwas askorbinowy, ale także rutynowo, szereg mikroelementów.

Popularne odmiany sezonowe to Gogoshary. Owoce odmiany mają kształt zbliżony do koła. Krzewy "Gogosharov" są krótkie i zwarte. Papryka na nich jest smaczna i obfita. Zbierz 5 kilogramów z placu. Zbiór jest możliwy po 120 dniach od wykiełkowania. Technologię uprawy pieprzu ułatwia odporność Gogosharova na choroby typowe dla psiankowatych.

Aby uzyskać obfite zbiory, konieczne jest prawidłowe uformowanie krzaka pieprzu i terminowe usuwanie pasierbów

A teraz o późno dojrzewającej papryce. Powiedziano już, że są to hybrydy. Uprawa ich na zewnątrz jest ryzykowna. Hybrydy sadzi się głównie w szklarniach. Popularne odmiany to „cudowne drzewo F1”. Uprawa tej słodkiej papryki w szklarni trwa około 150 dni. Nawiasem mówiąc, nazwa odmiany jest związana z jej rozprzestrzenianiem się i rozmiarem. Krzewy rozciągają się poniżej 2 metrów.

Do hybryd należy również „Gruby Baron”. Trwa 140 dni iw przeciwieństwie do miniatur „Cud drzewa” nie osiąga nawet 45 centymetrów. Odmiana jest również ceniona za zachowanie jakości, słodyczy, soczystości. Dopiero teraz, aby osiągnąć to drugie, nie można naruszyć reżimu nawadniania roślin.

Kultura jest higrofilna. Uprawa papryki w domu, w szklarniach i na zewnątrz wymaga regularnego i obfitego podlewania. Jednak osobno porozmawiamy o opiece nad bohaterem artykułu..

Pielęgnacja słodkiej papryki

Niedostateczne podlewanie prowadzi do karłowatości owoców, a czasem nawet do ich całkowitego braku. Oprócz obfitej wilgoci plon zwiększa szczypanie. Tak nazywa się obrzezanie pędów bocznych.

Im więcej zielonej masy ma pieprz, tym więcej zasobów zużywa się na jej utrzymanie. Bardziej efektywne jest zebranie maksymalnej liczby owoców z pary pędów niż kilku z obszernego krzewu.

Zbiór papryki odbywa się w czasie upalnej i wilgotnej pogody, na przykład po deszczu. Lepiej jest pozostawić liście podczas suszy. Zakrywa glebę, zapobiegając parowaniu z niej wody..

Mając to na uwadze, nie wszystkie pędy boczne są odcięte, ale tylko jedna trzecia z nich. Zacienione należy odciąć. Nadal nie będą miały wysokiej jakości owoców. Pieprz to kultura kochająca światło.

Do sadzenia warto wybierać otwarte miejsca. Ich długość pomoże również wybrać pędy do cięcia. Najbardziej wydłużone są odcinane. W okresie wegetacji szczypanie przeprowadza się 3-4 razy.

Aby wykluczyć szybkie odparowanie wilgoci z gleby po przycięciu pędów, mulczuje się. Zwykle ziemia jest pokryta zgniłą słomą. Spowalnia parowanie wilgoci i blokuje wzrost chwastów. Brakuje im światła słonecznego pod słomą. Nawiasem mówiąc, po ściółkowaniu papryka jest spudłowana i związana.

Kiedy papryka zakwitnie, spryskuje się ją wodą z cukrem. Jego słodycz przyciąga na miejsce owady. Zapylają rośliny, zwiększając prawdopodobieństwo obfitych zbiorów. Weź 100 gramów cukru na litr wody.

Wszelkie wysiłki pójdą na marne, jeśli rośliny zachorują. Najczęściej na pieprz wpływa makrosporioza, zgnilizna biała i wierzchołkowa, zaraza późna. Dokuczają im owady, mączliki, mszyce i niedźwiedzie. Potrzebujemy profilaktyki przeciwko tym szkodnikom, zwłaszcza jeśli obszar jest w nie bogaty. Druga opcja to wybór odmian ze wskazaniem odporności na pasożyty.

Jak wyhodować dobre zbiory słodkiej papryki własnymi rękami

Napisano wiele artykułów o tym, jak uprawiać pieprz własnymi rękami. Zebraliśmy informacje z najbardziej wiarygodnych źródeł i przygotowaliśmy przydatne instrukcje, dzięki którym uzyskasz dobre zbiory słodkiej papryki.!

Papryka pochodzi z Ameryki Południowej i zawiera duże ilości witaminy C..

Z tego powodu papryka od dawna klasyfikowana jest jako roślina lecznicza. Charakteryzuje się dobrymi właściwościami tonizującymi, przywraca siły i korzystnie wpływa na przewód pokarmowy..

Jest również bardzo smaczny i można na nim ugotować wiele zdrowych potraw..

Przyjrzyjmy się więc bliżej, jak wyhodować pieprz własnymi rękami..

Jak uprawiać pieprz własnymi rękami w kraju?

Podstawowe wymagania do uprawy pieprzu

Dlatego zwróć uwagę na następujące informacje:

  1. Papryka jest rośliną ciepłolubną, kocha słońce i nie toleruje cienia. Korzystny reżim temperaturowy powinien mieścić się w granicach + 18- + 25 C °, jeśli temperatura spadnie poniżej + 12- + 13 C °, roślina może umrzeć.
  2. Pieprz uwielbia wilgoć, potrzebuje systematycznego podlewania, a jeśli to konieczne, należy go spryskać. Jeśli brakuje wody, warzywo wysycha, zrzuca liście i może umrzeć..
  3. Wiosną i latem karmić roślinę raz na kilka tygodni. Ważnym punktem jest tutaj równowaga opatrunków, z nadmiarem azotu, cały wzrost nie trafia do owoców, ale do zieleni.
  4. Jeśli mieszkasz w centralnej Rosji, paprykę należy uprawiać przez sadzonki. Aby sadzonki spadły w marcu, wysiewać w drugiej połowie lutego.
  5. Sadzonki nurkowe, gdy w oddzielnych doniczkach pojawią się dwa dobre liście. Następnie, z częstotliwością 1 raz w ciągu 10 dni, spędź kilka opatrunków (w tym celu użyj wodnego roztworu nawozów).
  6. Kiedy pojawiają się sadzonki, obserwuj reżim temperaturowy w zakresie: +25 С ° z chwilowym spadkiem do +18 С ° w ciągu dnia i do +15 С ° w nocy, a następnie powróć do pierwotnej temperatury.
  7. Jeśli mieszkasz w centralnej Rosji, posadź pieprz w ziemi po przejściu mrozu (po 8-10 tygodniach) w szklarni - w kwietniu lub w szklarni (pod folią) - w maju.

Jak wyhodować paprykę na sadzonki?

Ponieważ uprawa zależy od nasion, jest również bezpośrednio związana z sadzonkami, ponieważ sadzonki są jednym z najważniejszych elementów na drodze do uzyskania dobrych zbiorów..

Jak wspomniano powyżej, pieprz jest rośliną ciepłolubną i bardzo zależną od wilgoci, jeśli te proste zasady zostaną naruszone, przyszłe plony są zagrożone, to od czego jeszcze zależy, zostanie omówione poniżej.

Najpierw zdecyduj o rodzaju pieprzu, ten przydatny film pomoże ci w tym..

Nasiona, jak już wspomniano, mają duże znaczenie, ponieważ nie można zbudować dobrego i niezawodnego budynku na złym fundamencie..

Dlatego konieczne jest:

  • sprawdź nasiona i usuń te, które mają zewnętrzne wady i uszkodzenia;
  • przetwarzać wybrane nasiona z infekcji grzybiczych;
  • wyłóż nasiona w rzędach na jednej części mokrej, czystej szmatki, przykryj pozostałą szmatką i odstaw do wyklucia.
  • Nasiona powinny znajdować się w tym stanie przez około 7-14 dni, optymalny reżim temperatury nie jest niższy niż +25 C °;
  • Nie przegap momentu dziobania nasion, to bardzo ważne.

Kolejnym ważnym punktem jest przygotowanie gleby.

Do wysiewu pieprzu użyć gotowej mieszanki, po przesianiu i dodaniu przemytego piasku w proporcjach: 0,5 części piasku / 3 części ziemi.

Istnieją inne możliwości przygotowania gleby na pieprz, mieszania humusu (zgniłego kompostu) z torfem i przemytym piaskiem w proporcjach: 2 części próchnicy / 2 części torfu / 1 część piasku.

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, przesiej i gotuj na parze w podwójnym kotle

Algorytm sadzenia nasion jest dość prosty:

  • Dobrze umyj pojemnik, w tym celu użyj roztworu nadmanganianu potasu i wypełnij już przygotowaną glebę lub mieszaninę;
  • Wylęgnięte nasiona ostrożnie umieść w glebie na odległość

1,5-2 cm nie częściej;

  • Wypełnij ziemią, tak aby nasiona nie były głębsze niż 1,5 cm, lekko zwarte na wierzchu;
  • Delikatnie podlewaj przyszłe plony;
  • Zapewnij wymagany reżim temperaturowy +25 C °, w tym celu możesz ustawić małą szklarnię lub po prostu położyć torbę na wierzchu, to zatrzyma wilgoć.
  • Kiedy pojawiają się pędy, należy zanurkować pieprz.

    Odbiór odbywa się w obecności 2 uformowanych liści:

    • zwilżyć glebę i poczekać, aż woda spłynie na patelnię;
    • zanurzyć sadzonki w małym pojemniku o objętości

    150 ml;

  • podczas nurkowania ostrożnie przesuwaj sadzonki, aby ich nie uszkodzić;
  • spraw, aby pogłębienie sadzonek w pojemniku było przestronne, aby korzenie się nie zginały, są bardzo delikatne;
  • lekko posyp ziemią na wierzchu i delikatnie zagęszczaj;
  • delikatnie zalać wodą;
  • dodaj trochę ziemi, jeśli opadnie po podlaniu.
    • Pielęgnacja sadzonek pieprzu

    Podstawowe zasady są następujące:

    • umieść pojemnik z sadzonkami na parapecie, chroniąc przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych;
    • obserwować reżim temperaturowy gleby w zakresie co najmniej +15 C °;
    • przed sadzeniem sadzonek w ziemi należy przeprowadzić co najmniej 2 opatrunki, kilka tygodni po zerwaniu i 2 tygodnie po pierwszym opatrunku;
    • przesadzać sadzonki do większych pojemników (do 1 litra);
    • gleba może być używana z tym samym składem bez przesiewania, dodając do niej skład podwójnego superfosfatu i popiołu drzewnego w ilości 1 wiadra gleby / 1 łyżki. podwójny superfosfat / 0,5 szklanki popiołu drzewnego;
    • około kilka tygodni przed sadzeniem sadzonek w ziemi, stopniowo przyzwyczajaj je do otwartego powietrza;
    • lądować w ziemi przy ustalonej średniej dziennej temperaturze + 15– + 17 ° C.

    Pomocne wskazówki dotyczące uprawy papryki

    Weź więc pod uwagę te wskazówki:

    • siew sadzonek nie później niż w pierwszej dekadzie marca;
    • sadzenie w ziemi lub w szklarni odbywa się do 70 dni;
    • czas od siewu do kiełkowania

    12-14 dni;

  • monitorować wartość odżywczą gleby, powinno to być: 30-45% materii organicznej;
  • skład mieszanki gleby powinien obejmować torf, próchnicę, ziemię darniową i piasek rzeczny;
  • temperatura użytej wody i roztworów irygacyjnych

    +30 ° C; nie zagęszczaj nasadzeń, rób je na odległość

    40 cm;

  • monitorować przestrzeganie reżimu temperaturowego, terminowo przykrywać zakład, utrzymywać temperaturę w granicach + 18- + 25 C °; gdy T spadnie poniżej 13 C, kwiaty opadają z pieprzu
  • przekroczenie reżimu temperatur powyżej +25 C ° negatywnie wpływa na pieprz (zmniejsza się ilość pyłku, następuje opóźnienie w dostarczaniu), wietrzyć, jeśli pogoda jest upalna;
  • obniżenie temperatury poniżej +13 C ° ma również zły efekt (zatrzymuje wzrost);
  • sadzonki roślin w otwartym terenie nie wcześniej niż 15 maja;
  • usuwać owoce z krzewu w odpowiednim czasie po ich dojrzewaniu, co przyczynia się do większej formacji dostawy i najszybszego dojrzewania owoców;
  • aby wilgoć i powietrze lepiej dostały się do gleby do systemu korzeniowego, poluzuj glebę po podlaniu;
  • przeprowadzić terminowe ściółkowanie gleby (użyj trocin, aby zatrzymać wilgoć);
  • karmić pieprz w odpowiednim czasie, w tym w okresie kwitnienia, jajnik, wlewając owoce (

    Raz na 2 tygodnie, począwszy od czerwca);

  • do karmienia używać słabych roztworów nawozów (organicznych, mineralnych i złożonych), naprzemiennie utrzymywać równowagę.
  • Jak uprawiać pieprz - wideo z Oktyabrina Ganichkina

    Jak widać, uprawa pieprzu własnymi rękami nie jest taka trudna, jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie wskazówki i triki..

    Pieprz

    Papryka jednoroczna zielna (Capsicum annuum) należy do rodzaju Capsicum z rodziny Solanaceae. Taka kultura jest szeroko uprawiana w rolnictwie. Ojczyzną pieprzu jest Ameryka Środkowa, takie warzywo pojawiło się w Europie w XV wieku i pomimo tego, że taka kultura jest wymagająca i ciepłolubna, w krótkim czasie zyskała ogromną popularność wśród ogrodników. Obecnie istnieje około 2 tysiące odmian papryki, większość z nich związana jest z podgatunkiem papryki słodkiej, a pozostałe - z podgatunkiem papryki gorzkiej. Poniżej porozmawiamy o słodkiej papryce.

    Funkcje pieprzu

    Papryka słodka, zwana także papryką, to jednoroczna roślina warzywna, w warunkach naturalnych taka roślina jest wieloletnim krzewem. Proste płytki liściowe Petiolate są pojedyncze lub montowane w gniazdku. Kolor liści różni się w zależności od odmiany i odmiany i występuje w różnych odcieniach zieleni. Duże kwiaty pachowe są pojedyncze lub zawarte w pęczkach, korona jest koloru fioletowego, białego lub bladozielonego. Owocem jest wydrążona, fałszywa, wieloziarnista jagoda, która ma różne masy, kształty i rozmiary i może mieć kolor pomarańczowy, czerwony, żółty lub brązowy..

    Uprawa pieprzu z nasion

    Siew

    Papryka na średnich szerokościach geograficznych jest najczęściej uprawiana przez sadzonki. W zależności od warunków klimatycznych czas siewu może się różnić, ale w każdym przypadku należy wysiać nasiona nie później niż w pierwsze dni marca.

    Nasiona takiej kultury należy przygotować przed siewem. Najpierw zanurza się je w lekko gorącej (około 50 stopni) wodzie w celu pęcznienia, gdzie powinny pozostać przez 5 do 6 godzin, po czym umieszcza się je w wilgotnej ściereczce i wyjmuje w ciepłe miejsce (około 20 stopni), gdzie powinny pozostać 2-3 dni. Nasiona, które się wykluły, można zasiać do podłoża. Takie nasiona kiełkują znacznie szybciej niż nieprzygotowane nasiona, więc zwykle sadzonki pojawiają się dwa lub trzy dni po ich wysianiu w glebie.

    Możesz przygotować podłoże do siewu własnymi rękami, w tym celu musisz połączyć 1 łyżkę. piasek, 2 łyżki. humus ogrodowy, 1 łyżka. ziemia ogrodowa, 1-2 łyżki. l. popiół drzewny, wszystko należy dobrze wymieszać, a następnie zdezynfekować. W tym celu mieszaninę gleby kalcynuje się w kuchence mikrofalowej lub piekarniku i umieszcza w pojemnikach na gorąco. Powierzchnię podłoża wygładzić i odczekać aż ostygnie do 40–45 stopni, po czym należy równomiernie rozprowadzić nasiona w pojemnikach, zachowując między nimi odstęp 50 mm. Muszą być zakopane w podłożu tylko na 15–20 mm. Jednak eksperci zalecają stosowanie doniczek torfowych do siewu, ponieważ ta kultura negatywnie reaguje na zbieranie. Po zakończeniu wysiewu podłoże w pojemnikach należy dokładnie zwilżyć, a na wierzchu przykryć szkłem lub polietylenem, po czym przenieść do ciepłego miejsca (około 21 do 22 stopni).

    Pielęgnacja sadzonek

    Konieczne jest dbanie o sadzonki takiej rośliny w taki sam sposób, jak o sadzonki dowolnej innej kultury. Po pojawieniu się pierwszych pędów papryka musi zapewnić następujący reżim temperaturowy: w nocy - od 10 do 15 stopni, aw ciągu dnia - od 26 do 28 stopni. Zapewnij roślinom taki reżim podlewania, aby podłoże w pojemnikach było stale umiarkowanie wilgotne, pamiętaj, że przyczyną rozwoju czarnej nóżki jest stojąca woda w mieszaninie gleby. Nie należy również dopuszczać do przesuszenia mieszanki gleby. Do podlewania należy używać dobrze osadzonej letniej wody (około 30 stopni). Jeśli do tych celów zostanie użyta zimna woda, rośliny uschną, będą boleć i ostatecznie umrą..

    Sadzonki papryki wymagają dużej wilgotności powietrza, dlatego zaleca się systematyczne nawilżanie jej z rozpylacza. Ponadto pomieszczenie, w którym znajdują się papryki, musi być systematycznie wentylowane, ale konieczne jest zabezpieczenie sadzonek przed przeciągami. Trzeba też liczyć się z tym, że takie rośliny potrzebują długiego dnia świetlnego (od 7:00 do 21:00), w związku z tym w razie potrzeby muszą zorganizować dodatkowe oświetlenie.

    Zbieranie sadzonek

    Zbiór sadzonek przeprowadza się, gdy obserwuje się w nich tworzenie pierwszej pary prawdziwych płytek liściowych. Papryka uprawiana w doniczkach torfowych nie wymaga kilofa. I musisz zanurkować sadzonki, które rosną we wspólnym pojemniku, w tym celu używają oddzielnych doniczek torfowych o wymiarach 8x8 centymetrów, podczas sadzenia roślin w podłożu należy je zakopać w liściach liścienia. Ustanowione sadzonki powinny zacząć aktywnie rosnąć i rozwijać się. Przed przystąpieniem do przesadzania papryki do otwartej gleby należy ją stwardnieć. Aby to zrobić, codziennie rośliny należy przenosić na ulicę, a czas trwania tej procedury należy stopniowo zwiększać. Pamiętaj, że podczas hartowania nie należy narażać roślin na przeciągi, a także chronić je przed mrozem (temperatura powietrza nie może być niższa niż 13 stopni).

    Podczas uprawy sadzonek należy go karmić co najmniej 2 razy przed przesadzeniem do łóżka ogrodowego. Pierwsze karmienie przeprowadza się pół miesiąca po zerwaniu lub podczas formowania pierwszej pary prawdziwych blaszek liściowych u roślin. Drugie karmienie przeprowadza się 15 dni po pierwszym lub podczas tworzenia drugiej pary prawdziwych blaszek liściowych u sadzonek. Do papryki zaleca się nawozy płynne. Do karmienia sadzonek najlepiej stosować Solution, Fertika Lux, Agricola lub Krepysh.

    Uprawa pieprzu na parapecie

    Paprykę można uprawiać na swoim parapecie, ale w tym celu należy przygotować: nasiona odmiany samozapylającej, fitolampę, odpowiednią mieszankę gleby, a także wybrać miejsce oświetlone słońcem przez co najmniej 3-4 godziny dziennie. Gdy krzewy w doniczkach zaczną kwitnąć, wskazane jest, aby raz dziennie dobrze nimi wstrząsnąć, co przyczynia się do bardziej udanego zawiązywania owoców. Duża liczba owoców rosnących na krzaku pobiera dużo siły od rośliny, w związku z tym wystarczy wybrać tylko 5 lub 6 jajników, a resztę odciąć.

    Uprawy owocowe uprawiane w doniczkach przyczyniają się do szybkiego wyczerpywania się podłoża, w związku z tym takie krzewy należy regularnie karmić. Odbywa się to raz na 15–20 dni, w tym celu mieszaninę gleby podlewa się roztworem Rost (1 nakrętka preparatu na 2 litry wody) lub dodaje 1 łyżeczkę do górnej warstwy mieszanki gleby. agrolife.

    Papryka uprawiana na parapecie jest byliną, dlatego zaleca się dodawanie świeżego wermikompostu do pojemnika raz na 2 miesiące (o ile pozwala na to objętość doniczki) lub gdy konieczne jest przeszczepienie rośliny do większego pojemnika. Aby krzew dobrze się rozwijał i owocował, każdej wiosny nie potrzebuje bardzo dużego przycinania przeciwstarzeniowego. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, jedna roślina będzie przynosić owoce przez kilka lat..

    Sadzenie pieprzu w otwartym terenie

    O której godzinie sadzić

    Kiedy sadzonki pieprzu staną się silniejsze i dorosną, należy je stwardnieć. Sadzi się go na otwartym terenie podczas formowania pierwszych pąków, po ogrzaniu powietrza na zewnątrz do 15-17 stopni. Z reguły sadzenie sadzonek w otwartej glebie odbywa się od ostatnich dni maja do drugiej połowy czerwca..

    Podkład pieprzowy

    Dla takiej rośliny odpowiednia jest niekwaśna lekka gleba. Przygotowanie miejsca do sadzenia należy wykonać na około 12 miesięcy przed dniem sadzenia sadzonek. Jednocześnie na tym terenie można uprawiać rośliny, które są dobrymi poprzednikami papryki, na przykład: dynia, cebula, zielony nawóz, ogórek, marchew czy dynię. A na obszarze, na którym wcześniej uprawiano rośliny psiankowate, na przykład ziemniaki, paprykę, bakłażany, pomidory lub pęcherzycę, nie można uprawiać słodkiej papryki. W przypadku sadzenia papryki wiosną, 1 rok wcześniej, podczas kopania pod poprzedniczkami należy dodać do gleby 5 kilogramów nawozu organicznego na 1 metr kwadratowy działki. Jesienią, podczas zbioru plonów, miejsce wykopuje się, a na 1 metr kwadratowy stosuje się 50 gramów nawozów potasowych i fosforowych.

    W roku wiosennego sadzenia sadzonek papryki do wierzchniej warstwy gleby wprowadza się 40 gramów saletry amonowej na 1 metr kwadratowy. Gdy pozostanie 5 dni przed przesadzeniem sadzonek do otwartej gleby, miejsce należy rozlać roztworem dezynfekującym; do jego przygotowania należy 10 litrów wody połączyć z 1 łyżką l. siarczan miedzi.

    Zasady lądowania

    Odległość między dołkami na rabacie powinna wynosić od 0,4 do 0,5 m, a rozstaw rzędów ok. 0,6 m. Głębokość dołka należy tak dobrać, aby po posadzeniu roślinę kołnierz korzeniowy przylegał do powierzchni działki. Wlej 1 łyżkę do każdego otworu. l. kompletny nawóz mineralny, który musi zawierać potas, azot i fosfor. Nawóz należy dokładnie wymieszać z glebą na dnie dołka..

    Paprykę uprawianą w doniczkach torfowych należy zanurzyć w otworze razem z pojemnikiem. Podczas uprawy sadzonek w pudełku roślinę ostrożnie wyciąga się z niej, starając się zachować nienaruszoną bryłę ziemi, a następnie umieszcza się ją w otworze do sadzenia. Studzienkę należy wypełnić ½ części mieszanką składników odżywczych. Posadzona papryka wymaga obfitego podlewania, a 10 litrów wody pobiera się na 3 krzewy. Po całkowitym wchłonięciu wody w glebę otwór należy wypełnić ziemią do góry. Zaleca się pokrycie powierzchni działki warstwą ściółki (torfu). Jeśli w nocy temperatura powietrza na zewnątrz spadnie poniżej 13 stopni, sadzonki przesadzone na otwarty teren będą wymagały schronienia.

    Uprawa pieprzu w szklarni

    Istnieją odmiany słodkiej papryki przeznaczone do uprawy w otwartej glebie, a są takie, które można uprawiać tylko w szklarniach, na przykład odmiany: Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Buratino, Orange Miracle, Tenderness, Swallow, Nochka i dr.

    Na początek zasiewają nasiona na sadzonki. Wyhodowane rośliny należy zahartować na tarasie lub balkonie, a następnie przesadzić do szklarni. Jak siać nasiona i hodować sadzonki, opisano powyżej. Sadzenie sadzonek w glebie szklarniowej przeprowadza się po osiągnięciu przez rośliny wysokości 25 centymetrów, a ich wiek powinien wynosić co najmniej 55 dni. Ponadto rośliny powinny mieć grubą zieloną łodygę i 12-14 blaszek liściowych, podczas gdy kątowniki liści powinny mieć już uformowane pąki. Paprykę można sadzić w nieogrzewanej szklarni dopiero po ogrzaniu się gleby do co najmniej 15 stopni. Dlatego najczęściej czas zejścia na ląd przypada mniej więcej na drugą połowę maja..

    Przed sadzeniem sadzonek należy nałożyć nawozy na glebę szklarniową: na 1 metr kwadratowy działki pobiera się 40 gramów fosforu i 30 gramów nawozów potasowych. Następnie glebę należy dobrze podlać. W zależności od odmiany należy zachować następującą odległość między krzewami: dla odmian wczesnych niskiego wzrostu około 15 cm, dla odmian średnich około 25 cm, dla silnie rosnących co najmniej 35 cm. Rozstaw rzędów może wahać się od 0,35 do 0,6 m, podczas sadzenia sadzonek glebę w dołach należy ubić i przykryć warstwą ściółki (torfu).

    Pielęgnacja pieprzu

    Aby uprawiać słodką paprykę na otwartej glebie, krzewy należy podlewać, karmić, wiązać na czas, a także regularnie poluzowywać powierzchnię gleby i usuwać chwasty. Aby krzewy wydały więcej owoców, zaleca się oderwanie centralnego kwiatu z pierwszej gałęzi. Ponadto roślina będzie bardziej produktywna, jeśli zostanie uformowana w 2 lub 3 łodygi, a do tego trzeba na czas odciąć dodatkowe pasierbów (pędy boczne). Tworzenie krzewów można przeprowadzić tylko przy mokrej i parnej pogodzie. Należy pamiętać, że na jednym krzaku nie należy pozostawić więcej niż 20-25 owoców. Podczas uprawy wysokich odmian podczas sadzenia sadzonek w pobliżu każdego krzewu umieszcza się kołek, do którego w razie potrzeby przywiązuje się roślinę.

    Paprykę zapyla się za pomocą owadów zapylających, które w razie potrzeby można zwabić na miejsce. W tym celu roślinę należy potraktować syropem borowo-cukrowym z butelki z rozpylaczem; do jej przygotowania konieczne jest rozpuszczenie 100 gramów granulowanego cukru i 2 gramów kwasu borowego w 1 litrze gorącej wody. Należy również wziąć pod uwagę, że kiedy pieprz kwitnie, nie można go leczyć toksycznymi chemikaliami, ponieważ może to prowadzić do śmierci owadów zapylających..

    Jak podlewać

    Papryka sadzona początkowo na otwartej ziemi może wyglądać słabo, ale nie ma w tym nic złego. Najważniejsze jest, aby w tym czasie zapobiec stagnacji wody w ziemi, ponieważ może to spowodować znaczne cierpienie krzewów. Zanim zakwitną krzewy, będą potrzebować rzadkiego podlewania (raz na 7 dni). W okresie zawiązywania się owoców podlewanie należy zwiększyć do 2 razy w ciągu 7 dni, przy czym na 1 metr kwadratowy działki należy pobrać 6 litrów wody. Podczas podlewania papryki powierzchnię gleby wokół nich należy bardzo ostrożnie poluzować, starając się nie uszkodzić ich powierzchownego systemu korzeniowego.

    Podlewaj taką kulturę dobrze osadzoną letnią wodą z konewki przez spryskanie. Jeśli pieprz nie ma wystarczającej ilości wody, z tego powodu można zaobserwować opóźnienie wzrostu, a także upuszczanie jajników i kwiatów. W celu zmniejszenia liczby podlewania powierzchnię gleby należy przykryć warstwą ściółki (zgniłej słomy), której grubość powinna wynosić około 10 cm.

    Nawóz

    W procesie uprawy papryki w otwartej glebie należy ją dwukrotnie karmić roztworem obornika kurzego (1:10). Krzewy będą również wymagały opatrunku górnego zgodnie z ulistnieniem, w tym celu stosuje się roztwór nitrofoski (na 10 litrów wody 1 łyżka. L. substancja).

    Jeśli papryce brakuje potasu, to na krawędziach pojawiają się loki na liściach i sucha granica, ale należy pamiętać, że nie wolno ich karmić chlorkiem potasu, ponieważ ta kultura reaguje wyjątkowo negatywnie na chlor. Jeśli w glebie jest mało azotu, płytki liści stają się matowe, a następnie uzyskują szarawy odcień i stają się mniejsze. A kiedy gleba jest przesycona azotem, kwiaty i jajniki pękają w pobliżu krzaków. Jeśli w glebie jest mało fosforu, wówczas seamy powierzchnia liści jest pomalowana na jasnofioletowy kolor, a same talerze unoszą się i dociskają do łodyg. W wyniku braku magnezu ulistnienie krzewów nabiera marmurkowego koloru. Regularnie sprawdzaj krzewy, a gdy tylko zauważysz oznaki, że roślinie brakuje jednego lub innego elementu, karm je niezbędnym nawozem.

    Leczenie

    W okresie dojrzewania owoców nie zaleca się stosowania środków chemicznych do walki z różnymi chorobami, ponieważ zawarte w nich szkodliwe substancje mogą gromadzić się w papryce. Jeśli odpowiednio zadbasz o tę uprawę i zastosujesz się do wszystkich zasad agrotechnicznych, istnieje duże prawdopodobieństwo, że krzaki w ogóle nie zachorują, a różne szkodniki się na nich nie osiedlą. Jeśli jednak pojawią się problemy, wszystkie niezbędne środki należy podjąć w odpowiednim czasie..

    Choroby i szkodniki pieprzu z nazwami zdjęć

    Choroby

    Papryka może uderzyć: Verticillium (więdnięcie), brąz (więdnięcie plamiste), fitoplazmoza, fusarium, zaraza, zgnilizna wierzchołkowa i szara, czarna noga.

    Werticyloza

    Werticyloza to choroba grzybicza, która ma 3 formy: zieloną, brązową i karłowatą. Co więcej, każda z tych form przejawia się na różne sposoby. Ponieważ lepiej unikać przetwarzania papryki preparatami chemicznymi, zaleca się przestrzeganie niezbędnych środków zapobiegawczych: jesienią konieczne jest oczyszczenie obszaru z pozostałości roślinnych, które są koniecznie spalone, a także do uprawy należy wybrać odmiany odporne na tę chorobę.

    Fitoplazmoza

    Jeśli krzewy są dotknięte fitoplazmozą (stolbur), wówczas na ich systemie korzeniowym pojawia się zgnilizna, obserwuje się rozwój karłowatości, owoce stają się mniejsze, a także stają się bez smaku i cienkościenne, obserwuje się zwijanie, twardnienie i żółknięcie liści, a na końcu roślina umiera. Nosicielami tej choroby są skoczki liściowe. Aby pozbyć się fitoplazmozy, krzewy należy spryskać roztworem Akary podczas sadzenia sadzonek w otwartej glebie i 20 dni później, na tym etapie rozwoju rośliny nie są uszkadzane przez pestycydy. Ponadto musisz systematycznie poluzowywać powierzchnię gleby, a także usuwać wszystkie chwasty w odpowiednim czasie..

    Fusarium

    Kiedy pieprz jest dotknięty taką chorobą grzybową jak fusarium, obserwuje się jego żółknięcie, a mianowicie, liście zmieniają kolor na trujący żółty. Chore krzaki należy wykopać i spalić, resztę roślin należy bardzo dobrze pielęgnować, w tym celu potrzebują umiarkowanego podlewania, które przeprowadza się rano, a także konieczne jest wyrywanie wszystkich chwastów na czas. Obszar zakażony patogenami zarazy nie może być używany do uprawy papryki słodkiej przez co najmniej 1 rok.

    Zaraza późna

    Dość powszechną chorobą grzybiczą jest zaraza późna, która atakuje pomidory i paprykę. W zarażonych krzewach na powierzchni owocu tworzą się twarde plamy, które chwytają miazgę. Takie krzewy należy spryskać roztworem Zaslon, Oxychom lub Barrier, ale tylko przed zakwitnięciem krzewów. Należy pamiętać, że odmiany hybrydowe są bardziej odporne na choroby..

    Szuler

    Sadzonki pieprzu są zwykle chore na czarną nogę. W krzewach wpływa to na część korzeniową łodygi, rozwój takiej choroby ułatwia nadmiernie gęsty siew i nieprzestrzeganie zasad uprawy sadzonek, a mianowicie zawartości o wysokiej wilgotności i podłożu. W miarę postępu choroby łodyga mięknie, a roślina umiera. Aby zapobiec takiej chorobie grzybiczej, nie należy dopuszczać do zagęszczania sadzonek, należy je zbierać w odpowiednim czasie, a także utrzymywać wymagany poziom wilgotności w szklarni. W przypadku zauważenia porażonych roślin należy je natychmiast wyciągnąć i spalić, powierzchnię podłoża poluzować, osuszyć i posypać popiołem drzewnym. Następnie sadzonki należy traktować roztworem Zaslon (na 1 litr wody potrzebne są trzy nakrętki preparatu).

    Zgnilizna wierzchołków

    Rozwój zgnilizny wierzchniej następuje z powodu tego, że rośliny nie mają wystarczającej ilości wilgoci. W papryce porażonej na powierzchni owocu pojawiają się ciemnoczarne lub błyszczące plamki. W niektórych przypadkach rozwój choroby zaczyna się, ponieważ gleba zawiera zbyt dużo wapnia i azotu. Zaatakowane krzewy należy zniszczyć, a pozostałe potraktować azotanem wapnia..

    Szara zgnilizna

    Na paprykę może mieć wpływ szara pleśń na każdym etapie rozwoju. Chory krzak ma zgniłe plamki i szarą pleśń. Z reguły aktywny rozwój takiej choroby obserwuje się w deszczową pogodę. Dotknięte części krzewu, a także owoce, należy zniszczyć, a następnie paprykę traktuje się preparatem grzybobójczym. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy rośliny nie są bardzo dotknięte..

    Zauważone więdnięcie

    Papryka może również zachorować na więdnięcie plamiste lub brąz, podczas gdy na płytkach liści pojawiają się brązowe plamki, które ostatecznie stają się fioletowe lub brązowe. Większość tych nekrotycznych plam pojawia się wzdłuż środkowej żyły blaszek liściowych. Z biegiem czasu wierzchołek krzewu wysycha, a owoce w okolicy łodygi pokryte są pierścieniowymi plamkami w kolorze brązowym, zielonym lub żółtawym. Aby uratować zbiory, konieczne jest zerwanie wszystkich dojrzałych owoców, a także zatrzymanie podlewania. Aby wyleczyć zarażone krzewy, należy je spryskać Fundazolem, ale nie należy zapominać o szkodliwości fungicydów, które przynoszą one dorosłym krzewom..

    Szkodniki

    Przędziorki, ślimaki, mszyce lub drutowce mogą osiedlać się na krzakach takiej rośliny..

    Ślimaki

    Aby papryka nie cierpiała na ślimaki, powierzchnię miejsca należy przykryć warstwą ostrej papryki, łupin orzechów lub proszku musztardowego. Możesz także zrobić pułapki, w tym celu miski wypełnione ciemnym piwem muszą być ustawione w kilku miejscach na terenie, będą przyciągać szkodniki, które trzeba będzie tylko zebrać i zniszczyć. Trzeba też pamiętać, że w upalne dni konieczne jest spulchnienie powierzchni gleby między rzędami na głębokość od 40 do 50 mm.

    Wireworms

    Wireworms to larwy chrząszcza. Żyją w ziemi przez 5 lat i gryzą korzenie krzewów. Aby oczyścić miejsce takiego szkodnika, jesienią należy go wykopać, a wiosną przed posadzeniem na nim sadzonek pieprzu należy zrobić kilka przynęt. Aby to zrobić, zakop kawałki słodkich warzyw korzeniowych w różnych miejscach na terenie i nie zapomnij o znakowaniu tych obszarów. Te przynęty są dobre w wabieniu wirewormów. Raz na dwa lub trzy dni należy wykopać rośliny okopowe i zebrać szkodniki, które są następnie niszczone.

    Przędziorki

    Przędziorki osiadają na papryce w okresie suchym, podczas gdy osiadają na sebum powierzchni płytek liściowych i żywią się sokiem komórkowym. Aby pozbyć się kleszcza, możesz użyć specjalnie do tego zaprojektowanych preparatów owadobójczych, ale najlepiej jest użyć samodzielnie wykonanego produktu, w tym celu 1 łyżkę wlewa się do 1 wiadra wody. drobno posiekaną cebulę lub czosnek i dodać 1 łyżkę. l. detergenty do mycia naczyń lub mydło w płynie, a także drobno pocięte liście mniszka lekarskiego. Po infuzji mieszaniny należy ją wykorzystać do przetwarzania krzaków pieprzu..

    Aby zniszczyć mszyce, konieczne jest użycie specjalnego naparu do spryskiwania papryki, do przygotowania którego należy połączyć 1 wiadro gorącej wody i 1 łyżkę. pył tytoniowy lub popiół drzewny. Rośliny można również spryskać Keltanem lub Karbofosem, które są szybko rozkładającymi się preparatami owadobójczymi; aby przygotować roztwór, należy połączyć 1 wiadro wody z 1 łyżką. l. Substancje.

    Zbieranie i przechowywanie papryki

    Papryka ma 2 rodzaje dojrzałości, a mianowicie: techniczną i biologiczną (fizjologiczną). Kiedy owoce są na etapie dojrzałości technicznej, zwykle są zabarwione na różne odcienie od zielonkawo-białawego do ciemnozielonego. Na etapie dojrzałości biologicznej owoce są zabarwione na czerwono, liliowo, żółto lub brązowo, po zbiorze należy je jak najszybciej zjeść lub zakonserwować, gdyż bardzo szybko się psują. Jeśli owoce zostaną zebrane na etapie dojrzałości technicznej, to w optymalnych warunkach będą w stanie zachować świeżość przez 8 tygodni. Różnica czasu między dojrzałością techniczną a biologiczną od 3 do 4 tygodni.

    Aby zrozumieć, czy owoc jest gotowy do pobrania, czy nie, musisz go lekko nacisnąć, jeśli usłyszysz trzask, możesz wybrać pieprz. Doświadczeni ogrodnicy zbierają paprykę w tym samym czasie, gdy zbierają pomidory i bakłażany. Zbiór pierwszych owoców następuje z reguły w pierwszej połowie sierpnia. Zbiór można kontynuować do mrozu. Dojrzałe owoce zbiera się zwykle co 5-7 dni. Papryka odcięta łodygą jest znacznie lepiej przechowywana. W okresie wegetacji owoce zbiera się 3-5 razy. Przed zamrożeniem musisz zebrać całą uprawę. Owoce należy sortować według wielkości i stopnia dojrzałości, po czym należy je pozostawić do dojrzewania.

    Papryki przed oddaniem do przechowywania należy skrócić łodygę, natomiast długość pozostałego segmentu powinna wynosić od 10 do 15 mm. Można przechowywać tylko całkowicie zdrowe grubościenne papryki, na powierzchni których nie ma uszkodzeń mechanicznych. Owoce o cienkich ściankach umieszcza się w lodówce do przechowywania. Do przechowywania odmian o soczystych ściankach można użyć worków polietylenowych, których grubość powinna wynosić co najmniej 120 mikronów, bardzo dobrze, jeśli mają membranę z perforacją na bocznej ścianie. Aby papryka była lepsza, każdą z nich należy zawinąć w arkusz papieru..

    Do przechowywania owoce można umieścić w niezbyt głębokich skrzynkach na 1 lub 2 rzędy, w koszu lub na półce w piwnicy, przy wilgotności powietrza w której powinna wynosić od 80 do 90 procent, a temperatura - od 8 do 10 stopni. Owoce takie wyróżniają się tym, że bardzo szybko pochłaniają inne zapachy, dlatego należy uważać, aby w przechowywaniu nie było nic gnijącego ani spleśniałego. Prawidłowo wykonane owoce będą w stanie zachować świeżość przez 6-8 tygodni. Paprykę do przechowywania można również umieścić w lodówce, gdzie będzie przechowywana w temperaturze od 9 do 10 stopni przez około 4 tygodnie. Możesz również usunąć jądra z dobrze umytej papryki, po czym owoce są składane w siebie i przechowywane w zamrażarce. Papryki, które nie nadają się do przechowywania, można wykorzystać do przetwórstwa, np. Do przygotowania aromatycznych sałatek zimowych, marynat czy sosów barszczowych.

    Rodzaje i odmiany pieprzu

    Jak już zostało powiedziane powyżej, papryki warzywne dzielą się na gorzkie i słodkie. Słodka papryka występuje w następujących odmianach:

    • papryka;
    • pieprz warzywny w kształcie stożka;
    • papryka warzywna w kształcie dzwonu;
    • papryka warzywna w kształcie pomidora;
    • cylindryczny pieprz warzywny.

    Ponadto wszystkie odmiany słodkiej papryki są podzielone na odmiany do uprawy w szklarni, na otwartym terenie i do pojemników (uprawia się je na parapecie lub balkonie, podczas gdy krzewy regularnie owocują).

    Ponadto odmiany są podzielone według okresu dojrzewania:

    • wczesne dojrzewanie dojrzewa w 80–100 dni (odmiany - Zdorov'e, Dobrynya Nikitich, Snow White, Swallow; hybrydy - Atlantic, Orange miracle, Montero, Cardinal, Denis);
    • średni okres dojrzewania osiąga dojrzałość 115–130 dni (odmiany - Prometey, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka; hybrydy - Maxim i Vitamin);
    • odmiany późno dojrzewające dojrzewają 140 dni lub dłużej (popularna jest odmiana Gold Medal i hybryda Nochka).

    Należy pamiętać, że nasiona zebrane z owoców odmian mieszańcowych nie są w stanie zachować cech odmianowych rośliny rodzicielskiej. Dlatego nasiona hybrydowe należy kupować corocznie. Zaletą mieszańców jest to, że są bardzo plenne, mają bardzo duże i smaczne owoce oraz dużą odporność na choroby..

    Mimo to wszystkie odmiany są podzielone zgodnie z kształtem i wielkością owocu, co należy wziąć pod uwagę przy wyborze nasion. Faktem jest, że grubościenne duże owoce, których kształt jest kulisty lub owalny, dobrze nadają się do farszu, podczas gdy do przygotowywania sałatek zaleca się stosowanie odmian cienkościennych z niezbyt dużą papryką. Owoce są podzielone na sześcienne, owalne, cylindryczne, wydłużone, stożkowate i kuliste. Istnieją również papryki o nierównej lub gładkiej powierzchni..

    Odmiany wyróżnia również kolor papryki w fazie dojrzewania biologicznego:

    • czerwona papryka w odmianach - Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh oraz hybrydy - Zarya, Latino i Red Baron;
    • papryka żółta w odmianach - Katiusza, Bukiet żółty, a także hybrydy - Raisa, Isabella, Indalo.

    Interesująca jest również wiedza, że ​​hybryda Maxim ma fioletowe owoce w dojrzałości technicznej i ciemnoczerwone w dojrzałości biologicznej. W hybrydzie Cardinal papryka jest fioletowa; w odmianie Bonus owoce mogą mieć różne odcienie od ciemnoczerwonego do kości słoniowej; hybryda Chanterelle i Apricot Favorite mają bogate pomarańczowe owoce.

    Najpopularniejsze odmiany:

    Gruby Baron

    Ta wczesna odmiana o owocach w kształcie prostopadłościanu o czerwonym kolorze i słodkim smaku. Ważą około 0,3 kg. Wysokość kulistego krzewu wynosi od 0,5 do 0,6 m, może na nim wyrosnąć 8 lub 9 owoców.

    Czerwona łopata

    Wysokość krzewu wynosi około 0,7 m, mogą dorastać do 15 papryczek słodkich w kolorze czerwonym, ważą około 150 gramów, a grubość ścianek około 0,8 cm.

    Cud Kalifornii

    Ta średnio wczesna odmiana znana jest od bardzo dawna, dojrzewa około 75 dni od momentu przesadzenia sadzonek na otwartą glebę. Krzew osiąga wysokość 0,8 m, owoce grubościenne koloru czerwonego, ważą około 250 gramów.

    Żółty dzwonek

    Ta odmiana jest najwcześniejsza i najbardziej odporna na choroby, dojrzewa tylko 65-70 dni. Krzewy o wysokości sięgają 0,7-0,8 m, złotożółta papryka w prostopadłościanie o wysokości i średnicy może osiągnąć 12 centymetrów, grubość ścianki od 0,8 do 1 cm.

    Hybrydowa seria Star of the East

    Masa grubościennych owoców wynosi 150-350 gramów, większość odmian dojrzewa wcześnie. Owoce mogą być czerwono-białe, czekoladowe, białe lub złote..

    Tevere

    Średnio dojrzewająca hybryda. Żółte słodkie owoce są grubościenne i ważą około 0,3 kg.

    Top